PROFESSIONELLES SPEISERESTE-MANAGEMENT
1. Technik
Wo gekocht wird, fallen zwangsläufig Speisereste an! Hier kommen wir ins Spiel – mit Pump- und Vakuumsystemen, Abwassertechnik, Fettabscheidern, Tanklösungen und vielem mehr. Profitieren Sie von unserem Know-how als Marktführer und den Vorteilen unserer Technik für Ihre tägliche Arbeit.
2. Planung
Keine Küche gleicht der anderen, daher sind auch im Umgang mit Speiseresten maßgeschneiderte Lösungen gefragt. Unsere Systeme sind flexibel, modular und platzsparend, sodass wir für jeden Betrieb die optimale Lösung entwerfen: weniger Entsorgungskosten, mehr Hygiene und ein leichterer Arbeitsalltag.
3. Service
Wir kümmern uns darum, dass Ihre Geräte so lange und so zuverlässig wie nur möglich arbeiten. Dafür sorgen unsere regelmäßigen Wartungen – schnell, einfach, ohne Ihren Arbeitsablauf zu stören. Und sollte einmal ein Problem bestehen, sind unsere Service-Techniker sofort zur Stelle.
UNSERE SPEISERESTE-ANLAGEN
UNSERE MISSION
Unhygienische Tonne
Sperrige und unhygienische Tonnen, die bei laufendem Betrieb durch "saubere" Bereiche bewegt werden, um in energiefressenden Kühlräumen auf ihre Abholung zu warten. Aktuell Alltag in vielen professionellen Küchen. Wir räumen auf mit unnötigen Kosten, Hygienemängeln, umständlichen Arbeitsabläufen und verschwendeter Zeit.
Maßgeschneiderte Speiseresteanlage
Unsere maßgeschneiderten Anlagen beheben alle Schwachstellen auf einen Schlag: exakt angepasst an Abläufe, Platzverhältnisse und Bedürfnisse. HACCP-konform, ohne Kreuzkontamination. Sammeln, Transportieren, Lagern, Entsorgen aller Reste, mit nur einem Knopfdruck. Und das Beste: Die Umwelt profitiert gleichermaßen.
DER ANSATZ
Unser Zellkern: der MEIKO GREEN Loop. Jede einzelne unserer Anlagen ist ein ausgeklügeltes System, das einen ganzheitlichen Prozess ermöglicht: Von der Eingabestation über die Lagerung und Abholung, bis hin zu sauberer Energie und biologischem Dünger. Genauso umfassend ist daher auch unsere Beratung, die Analyse vor Ort und die anschließende Planung. Alles aus einem Guss und aus einer Hand. So entsteht ein passgenaues Restemanagement: individuell und hochprofessionell.