Allí donde se cocina, siempre se generan restos. Ya sea en el plato de los clientes o en la cocina durante la preparación, los residuos de cocina y los desechos alimentarios no pueden evitarse.
Lo que sí se puede evitar es un trato poco higiénico e ineficiente de esta valiosa materia prima. Aquí es donde MEIKO entra en juego. Nuestra larga experiencia en la gestión de residuos nos convierte en la primera opción para soluciones de todo tipo hechas a medida.
