Les produits MEIKO se distinguent depuis toujours par leur durabilité car pour être propre, une technologie doit également être durable. MEIKO a d'ailleurs été nommé par l'institut FAZ, appartenant au journal Frankfurter Allgemeine, dans la liste des entreprises oeuvrant pour les technologies vertes (« Innovationsführer Green Technology ») publiée en 2019.
Et nous poursuivons nos efforts de développement afin de réduire les déchets plastiques grâce à des lave-vaisselle intelligents. Découvrez ci-après les solutions de lavage MEIKO pour les gobelets réutilisables et les bouteilles.
1. POUR LES GOBELETS
La problématique du plastique
La Terre étouffe sous les déchets plastiques. Les gobelets jetables y jouent un rôle non négligeable. On assiste à une prise de conscience de ce problème à l'échelle mondiale. Toutefois, les alternatives prétendument écologiques n'offrent pas les résultats escomptés. Au contraire : elles nécessitent de grandes quantités d'énergie et de ressources et génèrent elles aussi des déchets.
>> Pour en savoir plus, consultez le livre blanc de MEIKO « Éviter les déchets plastiques »
LA SOLUTION : UTILISER DES PRODUITS RÉUTILISABLES ET LES LAVER
Depuis 2006, nous proposons des concepts permettant de laver la vaisselle réutilisable et donc d'éviter les articles jetables – notamment aux festivals et événements grâce à un lave-vaisselle à convoyeur mobile et, depuis peu, dans les cafés, boulangeries, écoles et associations grâce à des lave-vaisselle encastrables et à capot.
Cette nouvelle version du lave-vaisselle à convoyeur M-iQ est la solution idéale pour laver et sécher les gobelets en plastique réutilisables. Elle permet de laver de grandes quantités de gobelets – et de les ranger immédiatement
Avantages :
- Une propreté irréprochable (conforme aux normes DIN)
- Un séchage parfait (0 % d'humidité résiduelle)
- Les gobelets n'adhèrent pas les uns aux autres et peuvent être entreposés de manière hygiénique
- De faibles coûts d'exploitation
- Capacité : jusqu'à 8 400 gobelets/h (conforme aux normes DIN)
Pour laver de grandes quantités de gobelets rapidement et les réutiliser immédiatement
Avantages :
- Un encombrement réduit mais une capacité élevée
- Une propreté irréprochable (conforme aux normes DIN)
- Des gobelets quasiment secs pour une réutilisation rapide
- De faibles coûts d'exploitation et une efficacité maximale
- Capacité : jusqu'à 8 400 gobelets/h (conforme aux normes DIN)
La solution la plus ergonomique pour laver les gobelets
Avantages :
- Le meilleur résultat de lavage et de séchage de sa catégorie grâce à un système bien pensé, des programmes de lavage aux casiers en passant par le produit de rinçage, la table de séchage, la détection des casiers, l’ouverture et la fermeture automatisée du capot et la grille de maintien pour les gobelets légers
- Demande moins d'organisation et moins de temps, améliore l'hygiène
- Pas de rinçage manuel et presque aucun séchage à la main
- Des conditions de travail ergonomiques
- Capacité : jusqu'à 1 500 gobelets/h (M-iClean HXL)
Pour un lavage optimal des gobelets même dans les locaux exigus
Avantages :
- Un système bien pensé, des programmes de lavage aux casiers en passant par le produit de rinçage, la récupération d'énergie ConfortAir et la grille de maintien pour les gobelets légers
- Demande moins d'organisation et moins de temps, améliore l'hygiène
- Pas de rinçage manuel et moins de séchage à la main
- Encombrement réduit
UN MODÈLE GAGNANT : LE LAVAGE DES GOBELETS A LE VENT EN POUPE
Des entreprises innovantes telles que cup&more en Allemagne et CupStack aux Pays-Bas montrent la voie avec un service de gestion des gobelets réutilisables et des lave-vaisselle mobiles signés MEIKO !
2. POUR LES BOUTEILLES
Pour un environnement propre
Les exigences en matière de durabilité conduisent à l'abandon des produits jetables au profit de solutions réutilisables. Cela vaut également pour les bouteilles : les bouteilles en verre, les carafes et les pichets connaissent une popularité croissante – et doivent eux aussi être lavés !
Le lavage des bouteilles avec MEIKO
Laver les bouteilles devient facile avec le système de casiers de MEIKO! Tout le monde en profite : les exploitants, le personnel et les clients ou les patients.
Deux en un
Quelques gestes suffisent pour transformer en lave-bouteilles votre lave-vaisselle/lave-verres encastrable M-iClean UM ou M-iClean UM+
16 d'un coup
Vous pouvez laver 16 bouteilles par cycle de lavage. Et ce, en un rien de temps grâce aux programmes particulièrement courts du lave-vaisselle encastrable M-iClean U.
Le casier polyvalent peut accueillir des bouteilles de différents diamètres (jusqu'à 114 mm) et de hauteur variable. Il peut être installé a posteriori dans tous les lave-vaisselle M-iClean UM et UM+ construits depuis 2009.
Advantages:
- Il n'est pas nécessaire d'acheter un lave-bouteilles, il suffit d'adapter le lave-vaisselle existant
- Un système de casier polyvalent pour différents types de bouteilles
- Des programmes courts permettant des économies de temps et d'argent comparés au lavage manuel
- Satisfait aux exigences les plus élevées en matière d'hygiène : ne laisse aucune trace de détergent grâce à ses systèmes de lavage et de rinçage séparés
- Les gicleurs de lavage sont faciles à nettoyer et à remplacer
3. À VOS BOLS, PRÊTS, PARTEZ !
Une solution pratique et durable pour les plats à emporter
La bowl food est très tendance. Et cela se comprend car un bol permet d'emporter partout votre plat préféré – chaud ou froid, sous un couvercle hermétique. En outre, les bols réutilisables sont durables. C'est pourquoi la restauration les a adoptés, d'autant que l'alternative (les bols en plastique jetables) est néfaste pour l'environnement et interdite dans l'UE depuis 2021.
Savourer sans risque pour la santé
Les bols ne doivent traîner ni sur des étagères, ni au milieu d'un tas de vaisselle. Conçus pour la restauration à emporter, ils passent de main en main et doivent donc être lavés rapidement, à moindre coût et de manière hygiénique. Le casier de lavage MEIKO garantit un résultat propre et hygiénique et permet de les réutiliser immédiatement.
Un casier adapté pour les bols
Le casier à bols hybride est le petit dernier de notre gamme de casiers modulaires pour la vaisselle réutilisable. Il suffit de positionner l'insert de casier et c'est parti. Le casier peut accueillir six bols, leurs couvercles et même un godet à couverts. Une solution pratique pour la cuisine à emporter.
Notre conseil : plus le lavage va vite, moins il vous faut de bols. Une solution de lavage intelligente s'avère donc rentable à plusieurs égards. Le casier hybride convient pour de nombreux lave-vaisselle meiko.
Vous possédez déjà notre casier pour gobelets réutilisables ou envisagez d'en acheter un ? Ce casier permet également de laver les bols de manière hygiénique.
Les avantages des casiers à vaisselle réutilisable modulaires MEIKO :
- un lave-vaisselle, de nombreuses possibilités
- quelques gestes suffisent pour transformer votre casier à plateaux en casier à bols
- positionnement optimal de six bols et de leurs couvercles
- possibilité d'insérer un godet à couverts CBS
- un temps de lavage et des coûts réduits par comparaison au lavage manuel
- une grande sécurité sanitaire