LAVE-VAISSELLE
PROFESSIONNEL
M-iQ série B MEIKO
Vous recherchez une propreté irréprochable ? Avec une consommation raisonnable de l'eau et des produits lessiviels ? Sans devoir faire de compromis sur l'efficacité énergétique ? La M-iQ est exactement le lave-vaisselle à convoyeur qu'il vous faut. Grâce à une série d'innovations qui révolutionnent le processus de lavage et ne présentent que des avantages. Car, finalement, un lavage plus hygiénique ne requiert pas forcément plus d'eau et d'énergie, mais des technologies plus intelligentes.
LES FONCTIONS M-iQ
pour la propreté, l'efficacité et un bilan optimal des ressources
Quel que soit le process, la chaleur est récupérée et retenue au sein du processus de lavage. Ce qui est nécessaire en plus de la puissance de chauffage est réinvesti : avec une régulation à trois niveaux, adaptée dynamiquement aux besoins.
Avantages :
Répartition intelligente de l'énergie pour un bilan énergétique parfait
Jusqu'à 30 % de coûts d'exploitation en moins
Les flux d'air du séchage M-iQ sont découplés de l'arrière-cuisine par le biais d'orifices d'équilibrage. Avec à la clé, un excellent résultat de séchage, tandis que la précieuse énergie est retenue de manière optimale dans le processus au cours de chaque phase d'exploitation. Ce système assure en plus un haut degré de confort d'utilisation à la personne qui décharge la vaisselle.
Avantages :
Un résultat de séchage optimal.
Déchargement de la machine plus confortable
La pompe de lavage en acier inoxydable est au cœur de la M-iQ. Avec une géométrie de flux optimisée, elle génère une pression élevée couplée à un faible volume.
Avantages :
Amélioration de 30 % de la performance de lavage (comparée à la série précédente B-Tronic)
Puissance de nettoyage maximale avec un tiers d'énergie et de matériel en moins
Un fonctionnement hygiénique commence dès l'entrée de la machine : un jet d'eau emporte automatiquement les résidus alimentaires à intervalles réguliers. Comme une chute d'eau, qui nettoie tout sur son passage.
L'air est dirigé de la zone propre (chaude) vers la zone d'entrée (froide) de la machine Ce flux empêche une contamination de la vaisselle déjà lavée et la précieuse énergie thermique est conservée dans le processus de lavage.
Avantages :
Efficience énergétique et sécurité sanitaire élevées
Les valeurs exemplaires d'évacuation d'air rendent inutile une installation d'extraction d'air externe supplémentaire
Climat ambiant plus agréable
Les déchets alimentaires sont filtrés, puis évacués activement de la cuve, sans eau supplémentaire, pour ne pas entraver le processus de lavage.
Avantages :
Eau de lavage plus efficace
Consommation réduite d'eau et de produit
Économies grâce à des coûts d'exploitation plus faibles
ÉCONOMIE DE RESSOURCES
Grâce au filtre M-iQ
Le système de filtration est un point fort de la M-iQ. Il réalise une véritable prouesse : garantir une propreté optimale avec beaucoup moins d’eau et de produit.
La clé de ce succès : les déchets alimentaires filtrés sont évacués activement du processus de lavage. Comment ? Le filtre collecte les restes alimentaires présents dans l’eau puis les évacue de la cuve à intervalles réguliers, sans consommation d’eau supplémentaire.
EFFICACITÉ MAXIMALE
Grâce à la M-iQ gestion des cuves
L'eau de lavage est conduite d'une cuve à l'autre – dans le sens inverse du lavage. Ainsi, l'eau traverse les différents filtres M-iQ et une évacuation des déchets s'opère en continu.
Avantages :
Utilisation efficace des ressources
Les impuretés résiduelles sont collectées à l'opposé de la zone propre
Les filtres M-iQ régulent simultanément les niveaux d'eau dans chaque cuve
Nous ne voulions pas seulement un lave-vaisselle. Nous aurions pu dans ce cas nous adresser à une autre entreprise. Nous voulions une organisation de cuisine et MEIKO nous l'a fournie.
S'il ne veut pas être obligé de cuisiner sur un fourneau à bois, un traiteur a besoin d'un lave-vaisselle économe en énergie
« Le bien-être de nos clients est notre unique priorité. C'est pourquoi nous attendons de nos partenaires qu'ils appliquent les mêmes standards que nous ! »
INNOVATRICE
Avec M-iQ GreenEye-Technology® (en option)
La lumière montre le chemin : la M-iQ GreenEye Technology® ne se contente pas de détecter les espaces vides et d'adapter le fonctionnement de la machine en conséquence. Elle les évalue pour l'utilisateur, qui bénéficie ainsi d'un soutien actif pour une utilisation efficace du lave-vaisselle. Des recommandations concrètes s'affichent au niveau de la bande de transport : une lumière verte à l'entrée de la machine confirme l'occupation optimale de la piste correspondante.
CONTACTEZ-NOUS POUR PLUS D'INFORMATIONS
Nous faisons tester et évaluer nos lave-vaisselle par des tiers. Vous pouvez jeter un peil à la liste des prix et des distinctions que nous avons reçus. Pendant ce temps, nous continuons nos efforts en matière de développements, de recherches et d'optimisations. Jusqu'à la prochaine récompense.
