TURISMO ALPINO E STABILIMENTI BALNEARI

Come garantire igiene e performance

Per qualunque struttura ricettiva, l’obiettivo chiave per l’estate 2020 è offrire massime garanzie in termini distandard di igiene e prestazioni. Se l’emergenza Coronavirus ha infatti modificato profondamente il panorama socioeconomico di tutto il mondo, anche tante abitudini sono state rivoluzionate, compresi i rapporti sociali, quelli lavorativi, e persino le vacanze.

È quindi inevitabile che le strutture del settore hotellerie e accoglienza si trovino a dover riadattare il loro servizio in funzione delle nuove esigenze di sanificazione e sicurezza necessarie a prevenire situazioni di contagio e a garantire, al contempo, soggiorni in totale relax.

GARANTIRE LA SICUREZZA RIADATTANDO LE STRUTTURE

Gli albergatori delle zone alpine di montagna – come Valle d’Aosta, Piemonte, Lombardia, Trentino-Alto Adige, Friuli Venezia-Giulia, Veneto - hanno dovuto riadattare le loro strutture alle nuove disposizioni organizzative, formulate per evitare assembramenti, ridurre i rischi di contaminazione e assicurare alti standard di igiene e pulizia.
Un esempio? In molti servizi di ristorazione interni alle strutture, come per bar e agriturismi, rifugi, malghe e stabilimenti balneari, saranno presenti tavoli distanziati, nuovi spazi in dehors, eventuali separatori fisici e appositi protocolli di igiene e sanificazione. Inoltre, sarà limitata la permanenza prolungata al pubblico all’interno dei locali e sarà obbligatorio l’uso della mascherina e l’igienizzazione delle mani con gel disinfettante all’entrata: tutto questo per garantire tranquillità ai gestori e ai clienti.

Tuttavia,  per farsi trovare pronti ed essere perfettamente operativi, è assolutamente necessario dotarsi della giusta tecnologia di lavaggio stoviglie, per la quale MEIKO è da sempre l’eccellenza. Neppure il Coronavirus rappresenta un problema per le lavastoviglie professionali a marchio MEIKO, grazie alla perfetta combinazione tra speciali prodotti chimici e l'alta temperatura dell’acqua utilizzata per il lavaggio e risciacquo. Una lavastoviglie MEIKO assicura la totale eliminazione di ogni traccia di Coronavirus e dunque il riutilizzo sicuro di posate, stoviglie e bicchieri che ogni albergo, ristorante, bar e stabilimento balneare deve garantire ai propri clienti.

MEIKO PER IL TURISMO DI MARE E MONTAGNA:

Velocità, sanificazione, performance

In questo 2020, un flusso turistico estivo significativamente più elevato potrebbe interessare le strutture di accoglienza montane, vista la quantità di famiglie più inclini a scegliere vacanze ad alta quota invece che un soggiorno sulla spiaggia. In questo scenario, è essenziale che gli albergatori delle aree di montagna siano pronti a gestire al meglio un numero più alto di ospiti e turisti.

Le lavastoviglie sottobanco o a capote, nonché i sistemi di lavaggio professionali MEIKO, offrono la massima velocità a fronte di un livello di igiene superiore e sono in grado di lavare grandi quantità stoviglie in pochissimi minuti. Le opzioni di sanificazione offerte dalle lavastoviglie MEIKO permetteranno di fronteggiare un flusso turistico elevato e assicureranno il livello di igiene necessario a contrastare il rischio Coronavirus.

Le caratteristiche vincenti delle macchine MEIKO

Tutte le macchine MEIKO sono all’avanguardia sotto ogni punto di vista: interamente sono composte in acciaio inox in quanto sostenibile, durevole ed igienico. Presentano un sistema di recupero calore  che permette un sensibile miglioramento del clima in cucina evitando dispersioni di fumane di vapore: di conseguenza garantiscono condizioni di lavoro più salubri per gli operatori. Sono infine dotate della massima ergonomia: un esempio concreto è la capote automatica MEIKO che tutela la salute del personale, riduce il tempo di lavaggio e limita contatti e movimenti inutili… Una sola capote e tanti benefici!

STABILIMENTI BALNEARI:

Disinfezione sicura per ripartire incrementando il business

L’aspetto della sanificazione degli ambienti si fa spazio anche nelle attività quotidiane degli stabilimenti balneari,che  si compongono di diversi ambienti, ciascuno dei quali caratterizzato da necessità ed esigenze di sicurezza diverse. Se le spiagge possono essere gestite con opportune soluzioni di distanziamento sociale, i servizi igienici con adeguate procedure di sanificazione e disinfezione, gli ingressi nei locali o in aree specifiche con sistemi di controllo della temperatura corporea e i contatti umani con l’ausilio di dispositivi di protezione individuale, aree ancora più delicate come le cucine e i bar dovranno necessariamente beneficiare di un approccio ad hoc.

Si pensi ad esempio agli operatori turistici che, in regioni marittime come Toscana o Emilia-Romagna, sono perfettamente abituati a fronteggiare afflussi anche elevati di turisti, ma quest’anno si trovano a dover implementare soluzioni di qualità ancora più elevata  in termini di sanificazione. Al contempo, gli stessi turisti si troveranno come mai prima d’ora a pretendere alti standard igienici e il controllo assoluto su strumenti e attrezzature che quotidianamente entrano in contatto con una tante persone diverse.

OFFRIRE UNO STANDARD DI IGIENE PIÙ ALTO IN CUCINA:

Le soluzioni MEIKO sono la risposta

Per i delicati ambienti di cucina e bar, MEIKO risponde adeguatamente con una gamma di soluzioni per il lavaggio e la disinfezione in cui la migliore performance in termini di rapidità ed efficacia si coniuga con eccellenti sistemi di sanificazione di posate e stoviglie.

L’igiene perfetta a marchio MEIKO è declinata in macchine per il lavaggio e la disinfezione che rispettano standard igienici internazionali, come ad esempio la lavastoviglie per ristorazione M-iClean U, che garantisce massima performance e grande velocità, così da sostenere al meglio i ritmi frenetici degli stabilimenti balneari. Il tutto, in uno spazio contenuto.

L'OTTIMIZZAZIONE IN TERMINI DI IGIENE E TEMPISTICHE

Tutte le lavastoviglie,lavabicchierie lavaoggetti MEIKO sono dotate non soltanto degli appositi sistemi di sicurezza, ma anche progettate per assicurare igiene perfetta in pochissimi minuti, alti quantitativi  di stoviglie gestite in un unico lavaggio, risparmio energetico e totale disinfezione.

In generale, la risposta delle strutture balneari per l’estate 2020 risiede nella capacità di eseguire operazioni di lavaggio non soltanto rapide, ma anchesicure e altamente igieniche.Con le attrezzature professionali MEIKO, i virus incapsulati vengono eliminati in modo pratico e sistematico garantendo il riutilizzo di posate, piatti, pentole, bicchieri, tazzine senza alcun rischio (attestato 1 - attestato 2per gli ospiti e per gli operatori.

La ragione è semplice: già prima che il Coronavirus entrasse a far parte delle nostre vite, assicurare stoviglie e bicchieri perfetti dal punto di vista igienico ha sempre rappresentato una delle competenze chiave di MEIKO. Anche per quanto riguarda il COVID-19, la sicurezza igienica degli oggetti è garantita dai prodotti chimici e kit di disinfezione speciali utilizzati dalle lavastoviglie professionali MEIKO, dall’elevatatemperatura dell’acqua utilizzata nel processo di lavaggio e risciacquo in perfetta sinergia con l’esclusiva tecnologia di lavaggio.

Come recentemente accertato dal dottor Friedrich von Rheinbaben, docente, specialista dell’igiene e virologo, MEIKO assicura operazioni di lavaggio sicure e igieniche, persino nel caso in cui le stoviglie fossero state precedentemente utilizzate da persone colpite dal virus.

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