LAVASTOVIGLIE A TRAINO MEIKO M-iQ

Pronta per qualsiasi sfida.

LAVASTOVIGLIE
PROFESSIONALE

movimentazione dei materiali MEIKO

Serie MEIKO M-iQ K

Con il suo funzionamento igienico ed economico e valori di consumo particolarmente bassi, questa lavastoviglie a traino riscrive i parametri di riferimento. Cesto per cesto. Per aziende di grandi dimensioni con requisiti elevati di igiene e redditività. E questo grazie a una serie di innovazioni che rivoluzionano il processo di lavaggio, offrendovi solo vantaggi. Perché per igienizzare le stoviglie non servono più acqua ed energia, ma basta una soluzione più intelligente.

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ATTENTA ALLE RISORSE

Grazie al filtro M-iQ

Una peculiarità della M-iQ è il sistema di filtraggio. Un vero capolavoro: assicura una pulizia perfetta con un consumo d'acqua e detersivo per stoviglie nettamente minore.

Il segreto? I residui di cibo filtrati vengono rimossi attivamente dal processo di lavaggio. Come? Il filtro raccoglie i residui dall'acqua e li espelle ciclicamente dalla vasca senza consumare altra acqua.

ULTRA EFFICACE

Grazie alla gestione della vasca M-iQ

L'acqua di lavaggio è diretta da una vasca all'altra, in direzione contraria a quella del processo di lavaggio. L'acqua scorre così attraverso i filtri M-iQ rimuovendo continuamente lo sporco. 

Vantaggi: 

  • Sfruttamento efficiente delle risorse

  • I residui di sporco si accumulano il più lontano possibile dalla zona pulita

  • Allo stesso tempo i filtri M-iQ regolano i livelli dell'acqua in ogni vasca

PULITA,
ASCIUTTA,
EFFICIENTE

Grazie a queste funzioni

M-iQ AIRCONCEPT

L'aria viene diretta dalla zona pulita calda alla zona di alimentazione fredda. Questo evita la contaminazione delle stoviglie già pulite, mentre la preziosa energia termica rimane nel processo di lavaggio.

Vantaggi:

  • Elevata efficienza energetica e igiene affidabile

  • Valori esemplari dell'aria di scarico rendono superflua una costosa installazione dello scarico

  • Clima interno gradevole 

Abbiamo deciso di acquistare la Ferrari tra le lavastoviglie per le tecnologie sofisticate e i consumi di energia, acqua e detersivi.

Alfred Freeman,
Responsabile della Gastronomia
Casa editrice "Spiegel"

Per saperne di più

Abbiamo scelto la M-iQ con recupero di calore perché facciamo attenzione a risparmiare risorse e a utilizzare l'energia in modo mirato e attento.

Andreas Wyss,
Responsabile manutenzione tecnica
Ristorante Jungfraujoch

Per saperne di più

È un aiuto immediato ed efficace dato il mix di lingue presenti. Il codice colore fornisce spiegazioni semplici e visibili e il sistema funziona molto bene.

Michael Sodah,
Executive Sous Chef
InterContinental London

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DINAMICA DI LAVAGGIO M-iQ

Il cuore pulsante della M-iQ è la pompa di lavaggio autosvuotante in acciaio inox. Grazie a una geometria di flusso ottimizzata, genera un'alta pressione nonostante il volume contenuto.

Vantaggi: 

  • Prestazioni di lavaggio migliori del 30% (rispetto alla precedente serie B-Tronic)

  • Massimo potere pulente con l'impiego di un terzo di materiali ed energia in meno

ASCIUGATURA M-iQ AIRCOMFORT

A convincere non sono solo le prestazioni di pulizia, ma anche il risultato di asciugatura. Grazie alle aperture di compensazione all'interno della M-iQ, i flussi d'aria vorticosi causati dalle correnti vengono compensati e rimangono costanti. Il risultato: condizioni ideali e un'asciugatura perfetta anche per oggetti grandi come i contenitori.

CONCETTO ENERGETICO M-iQ

In tutti i processi il calore viene recuperato e conservato nel processo di lavaggio. Tutta la potenza termica necessaria in più, e soltanto quella, viene reinvestita con una regolazione a tre livelli adattata dinamicamente alle esigenze.

Vantaggi:

  • Distribuzione intelligente dell'energia per un bilancio energetico perfetto

  • Fino al 30% di risparmio sui costi di esercizio

TECNOLOGIA M-iQ AIRSTREAM

Oltre alle aperture di compensazione (asciugatura M-iQ AirComfort), quattro flussi d'aria mirati mantengono l'energia in un circuito dell'aria chiuso su tutti i lati nel sistema. Un ugello mobile dirige il flusso d'aria il più vicino possibile alle stoviglie. Per un'asciugatura a 360 gradi.

INTELLIGENTE

Con M-iQ GreenCoach (opzionale)

La macchina rileva gli spazi vuoti tra i cesti sul nastro trasportatore. Reagisce attivamente, azionando il risciacquo finale solo dove si trovano le stoviglie, così è in grado di gestire singolarmente fino a tre corsie.

Rispetto a un modello M-iQ senza tecnologia GreenCoach è possibile risparmiare fino al 50% di acqua pulita e di brillantante.

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Premi e riconoscimenti
QUALITÀ PLURIPREMIATA A 360°: PER L'AMBIENTE, IL SERVIZIO ASSISTENZA, LA LAVASTOVIGLIE.

Vantarci non è da noi: per questo preferiamo che siano gli altri a testare e valutare la nostra tecnologia con senso critico. L'elenco dei nostri premi e riconoscimenti è lunghissimo. Provate a darci un'occhiata. Noi intanto ci dedichiamo allo sviluppo e al perfezionamento continuo dei nostri prodotti. Fino al prossimo premio.

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AirComfort M-iQ
AirComfort

I flussi d'aria separati dalla zona di lavaggio assicurano un risultato di asciugatura eccezionale e il massimo comfort di comando.