Vajmar više ne može da se zamisli bez kuće koja se prvi put u dokumentima spominje 1561. i već 317 godina vodi kao hotel. Nekada je Goethe bančio u Elephantu koji je čak i danas omiljeno sastajalište umetnika, državnika, intelektualaca i pesnika iz čitave Evrope. Otkada je novoizgrađen 1937., u dizajnu interijera dominira elegantan miks Bauhaus i Art déco elemenata.
Osim hotela u istorijskoj zgradi, popularan je postao i ekskluzivni restoran „Anna Amalia” koji važi za jedan od najboljih u Turingiji.
Vrhunski tim dugogodišnjeg šefa kuhinje Marcella Fabbrija iza kulisa priprema jela najvećeg kvaliteta. No najviši zahtevi se postavljaju i za tehničku opremu i obezbeđenje higijene.
Zato se hotel Elephant u Vajmaru odlučio za tehniku za pranje posuđa marke meiko. Ona garantuje nesmetani rad i sjajne rezultate pranja.