Vodafone GmbH je jedan od najvećih telekomunikacionih preduzeća koje se sa 11.000 zaposlenika i prometom od 9,6 milijardi evra ostvarenim samo u Nemačkoj ubraja u najznačajnije ponuđače telekomunikacionih usluga u Evropi. Oko 5.000 zaposlenika je zaposleno u centrali za Nemačku u Diseldorfu koja se sa uslugama mobilne i fiksne telefonije, interneta i širokopojasnih usluga brine za predvodničku inovativnost preduzeća na telekomunikacionom tržištu. Od preseljenja centrale preduzeća na Vodafone-Campus u martu ove godine, u Vodafoneu se koristi novi koncept prehrane.
Tri pokretne trake za vraćanje prljavog posuđa u kantini rade punom parom tokom radnog vremena. Transportna tehnika je dobro promišljena i zasnovana je na horizontalnim i vertikalnim transportnim stazama koje vode direktno u praonicu posuđa.
Putanja transporta prolazi kroz različite nivoe zgrade, pri čemu transport prljavog posuđa prolazi kroz zatvorene tunele ispod plafona restorana. Spajanjem i skretanjem različitih transportnih traka, prljavo posuđe se dovodi u praonicu posuđa u jednoj liniji.
Pošto se transportna putanja spaja unutar tunela, najveći prioritet ima maksimalna bezbednosti na radu. Izbor proizvođača MEIKO nije bio slučajan, jer preduzeće iz Ofenburga ima vrlo opsežna iskustva u realizaciji vrlo kompleksnih transportnih postrojenja sa promišljenom tehnikom i nadzornim uređajima.
Ali i instalirane mašine za pranje posuđa su izuzetne. Pet instaliranih mašina sa tračnim transportom M-iQ može lako da savlada priliv prljavog posuđa iz kantina, kao i pribora i alatki iz kuhinja.
Po pitanju uštede resursa, mašine rade vrlo ekonomično. Daju veliki doprinos ekonomičnosti kompletnog rada u kuhinji i brinu se za perfektne rezultate pranja: to je preduslov koji Branislavu Cucicu sa svojim timom od 90 zaposlenika dozvoljava da u udarnim periodima može da se posveti srži gastronomskog poslovanja.
