LAVAVAJILLAS DE TRANSPORTE DE CESTAS M-iQ DE MEIKO

Preparados para cualquier reto.

LAVAVAJILLAS
PROFESIONAL

 Transportador MEIKO

Serie M-iQ K de MEIKO

Este lavavajillas de transporte de cestas sienta nuevas bases con su forma higiénica de trabajar, su funcionamiento rentable y sus valores de consumo extremadamente bajos. Cesta tras cesta. Para grandes empresas con los máximos requisitos de higiene y rentabilidad. Todo ello gracias a una serie de innovaciones, que revolucionan el proceso de lavado y le ofrecen únicamente ventajas. Y es que para un lavado higiénico no es necesario usar más agua ni más energía, sino usar la cabeza.

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CON AHORRO DE RECURSOS

Gracias al filtro M-iQ

Un punto destacado del M-iQ es el sistema de filtrado. Este sistema es una verdadera obra de arte: limpieza óptima con un uso de agua y de detergente claramente menor.

¿La receta del éxito? Los desechos alimentarios se evacúan del proceso de lavado de forma activa. ¿Cómo? El filtro acumula los restos que se encuentran en el agua y los elimina del tanque en intervalos periódicos sin utilizar agua adicional.

EFECTIVIDAD MÁXIMA

Gracias a la gestión de tanques del M-iQ

El agua de lavado se conduce de un taque al otro en sentido contrario a la dirección de lavado normal. El agua fluye así por los correspondientes filtros M-iQ y se produce una eliminación de residuos permanente. 

Ventajas: 

  • Empleo eficiente de los residuos

  • Los restos de suciedad se acumulan lo más lejos posible de la zona limpia

  • Al mismo tiempo, los filtros M-iQ regulan el nivel del agua en cada tanque

LIMPIO,
SECO,
EFICIENTE

Gracias a estas características

M-iQ AIRCONCEPT

El aire se guía desde la zona limpia caliente hacia la zona de entrada fría. Esto evita la contaminación de la vajilla ya limpia y mantiene, a la vez, la valiosa energía térmica en el proceso de lavado.

Ventajas:

  • Elevada eficiencia energética y seguridad higiénica

  • Los valores ideales de aire de salida hacen que no se requiera una costosa instalación de aire de salida

  • Agradable ambiente interior 

Para disfrutar de una tecnología de vanguardia y minimizar el consumo de energía, agua y detergente, ¡nos decantamos por el Ferrari del mundo de los lavavajillas!

Alfred Freeman,
Jefe de Gastronomía
"Spiegel" restaurante editorial

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Elegimos el M-iQ con recuperación del calor porque nos preocupamos por la preservación de los recursos y por el uso responsable de la energía.

Andreas Wyss,
Jefe mantenimiento servicios técnicos
Restaurante Jungfraujoch

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DINÁMICA DE LAVADO DEL M-iQ

El corazón del M-iQ es una bomba de lavado de acero inoxidable con función de autovaciado. Gracias a su geometría de flujo optimizada, genera una alta presión con un volumen reducido.

Ventajas: 

  • Rendimiento de lavado mejorado en un 30 % (en comparación con la serie precedente B-Tronic)

  • Máxima fuerza de limpieza con un tercio menos de materiales y energía

SECADO M-iQ AIRCOMFORT

Lo convincente aquí no es solo el rendimiento de limpieza, sino también el resultado de secado. Las aberturas de compensación en el interior del M-iQ garantizan que los flujos de aire en remolino causados por las corrientes de aire se equilibren y se mantengan constantes. El resultado: condiciones óptimas y secado de primera calidad incluso en vajillas voluminosas como los recipientes.

DISEÑO ENERGÉTICO DEL M-iQ

En todos los procesos se recupera calor, que se mantiene en el proceso de lavado. Se reinvierte la potencia calorífica adicional que se necesite, y ni una pizca más: con una regulación de tres niveles, adaptada de forma dinámica a las necesidades.

Ventajas:

  • Distribución inteligente de la energía para un perfecto balance energético

  • Hasta un 30 % de ahorro en gastos de explotación

TECNOLOGÍA M-iQ AIRSTREAM

Adicionalmente a las aberturas de compensación (secado M-iQ AirComfort), cuatro flujos de aire guiados selectivamente mantienen la energía en un circuito de aire cerrado por todas partes del sistema. Una boquilla móvil guía el flujo de aire lo más cerca posible a la vajilla. Para un  secado de 360 grados.

INTELIGENTE

Con M-iQ GreenCoach (opcional)

La máquina detecta los huecos que pudiera haber durante el transporte de cestas entre las cestas. Reacciona de forma activa y acciona el aclarado solo en aquellos lugares, en los que hay vajilla. De esta forma, la máquina puede controlar hasta tres pistas.

Es posible hasta un ahorro del 50 % en agua limpia y abrillantador, en comparación con un modelo M-iQ sin tecnología GreenCoach.

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Premios y reconocimientos
CALIDAD 5 ESTRELLAS: EL MEJOR AMBIENTE, EL MEJOR SERVICIO, EL MEJOR LAVAVAJILLAS.

Hablar bien de uno mismo es poco elegante, por eso preferimos que sean otros quienes prueben nuestra tecnología y la evalúen de forma crítica. La lista de los galardones y premios recibidos es larga, no tiene más que echar un vistazo. Mientras tanto, nosotros seguiremos investigando, evolucionando y mejorando. Hasta recibir el próximo galardón.

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