KLM INFLIGHT CATERING
El servicio técnico de MEIKO convenció a KLM Inflight Catering
"LOS TÉCNICOS DE MEIKO LOGRARON APAÑÁRSELAS EN UNA ZONA DE LAVADO DE VAJILLA CON UN ESPACIO MÍNIMO DE MODO QUE NOSOTROS PUDIÉRAMOS SEGUIR TRABANDO CON NORMALIDAD"
"Actualmente en esta ubicación usamos equipamiento de distintos fabricantes todo mezclado y el sistema MEIKO duró cuatro años más de lo que se había planeado originalmente. Seguía lavando bien y nos llamaba la atención sobre todo que el soporte de servicio técnico y mantenimiento de MEIKO, en comparación con la competencia, siempre trabajaba de forma rápida y eficiente.", informa Hans van der Salm, KLM Catering Services Unit Manager, Europa Flow.
"Para recalcarlo una vez más, teníamos que ofrecer servicios completos a nuestros clientes durante la instalación del sistema nuevo, también en lo referente al lavado de la vajilla. Los técnicos de MEIKO lograron apañárselas en una zona de lavado de vajilla con un espacio mínimo de modo que nosotros pudiéramos seguir trabando con normalidad. Trabajaron también por las noches para terminar el encargo a tiempo. ¡Eso no lo hace cualquier proveedor!"
„MEIKO también ha mejorado la zona de lavado de vajilla en lo referente a la ergonomía. Estamos muy satisfechos con nuestros dos lavavajillas de cinta M-iQ. Se instaló debajo de otras cintas y mesas para aumentar la comodidad de los usuarios. Somos muy conscientes de que el trabajo aquí es duro y de que no hay pausas.
Con el sistema antiguo los trabajadores a veces tenían que estirarse casi 90 cm y doblar los brazos y la espalda. La edad media del personal está en torno a los 47 años. Dentro de diez años seguiremos usando el nuevo sistema, pero para entonces los trabajadores tendrán de media 57 años. Simplemente hacía falta una nueva instalación, para aligerar la carga de trabajo y sobre todo reducir el estirarse y doblarse.“
Un sistema de dosificación de productos químicos desarrollado por KLM Catering Services en colaboración con MEIKO garantiza que se logre una limpieza perfecta con uso mínimo de recursos.
KLM se ubica en la "rampa", a tan solo un par de metros de los aviones en el aeropuerto de Schiphol, y con 85 cargadores, que suministran a diario a 50 vuelos intercontinentales y 280 europeos, es el mayor proveedor de catering para vuelos de Holanda.
