Sistema de tratamiento de desechos alimentarios BioMaster® DE MEIKO

Nuestra muy eficiente estación de entrada para el procesamiento de residuos orgánicos y desechos alimentarios en la hostelería: con la selección del programa STANDARD y DRY, los desechos alimentarios pueden ser procesados de forma eficiente y clasificados por tipo.

La tecnología de homogeneización desarrollada por MEIKO GREEN ofrece la seguridad de proceso necesaria con un mínimo de agua de proceso.

La geometría de la máquina, la distancia al suelo es de 150 mm, la integración óptima de la mesa y muchos otros detalles facilitan la limpieza y garantizan una higiene óptima.

En comparación con BioMaster® 4 PLUS, HIGHLINE ofrece características adicionales que facilitan aún más el manejo gracias al grifo monomando, el contador de agua y el programa de limpieza integrados.

El BioMaster® 4 PLUS se presenta sobre el mismo bastidor que el BioMaster®4 HIGHLINE: 150 mm de distancia al suelo, montable en base, fácil de limpiar, suministro de agua conforme a las normas, conectable en mesas y estaciones de higiene y, a pesar de ello, es único en su clase. La máquina correcta para el uso en cocinas industriales medias hasta grandes. Así se pueden procesar residuos de cocina y desechos alimentarios en solo 50 segundos. El procesamiento según los residuos queda garantizado desde el desayuno hasta la cena. Una simbiosis entre potencia y diseño.

La incorporación de la serie BioMaster®: BioMaster®-Flex combina las ventajas de la serie BioMaster® en un paquete completo flexible.

Con solo 500 mm de anchura es extremadamente compacto y tiene una instalación enormemente flexible. Por eso es ideal para reequipamientos o cocinas con unas condiciones limitadas de espacio.