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PANADERÍAS

Galardones y premios
TANTO SI SE TRATA DE VAJILLA PARA HUÉSPEDES O DE EQUIPO DE PRODUCCIÓN: LA TECNOLOGÍA MEIKO LAVA TODO CON UNA HIGIENE IMPECABLE

Las panaderías y pastelerías tienen una gran importancia hoy en día en el mercado de la alimentación fuera del hogar. Y las tareas de la zona de lavado también son de envergadura: por una parte se aplican los mismos retos que en la gastronomía con la vajilla, cubiertos y vasos a lavar. Por otro lado, dentro del lavavajillas también hace falta espacio para chapas para colocar, cestas de transporte y equipo de producción. Por eso, MEIKO le apoya con toda una serie de tipos de aparatos con carácter universal. La guinda del pastel, en sentido figurativo, es la tecnología de ósmosis inversa integrada para el tratamiento del agua desmineralizada. ¡La técnica tradicional de ablandamiento del agua es cosa del pasado!

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EL PROBLEMA DEL PLÁSTICO

Ligero, resistente, barato y en todas partes: plástico. Lo que comenzó como una bendición en muchos apartados de la vida, hoy día supone un reto para nosotros. Datos y hechos sobre los residuos plásticos.

Libro Blanco

ACTÚA DE FORMA POTENTE E HIGIÉNICA
CONTRA LOS RESTOS MÁS RESISTENTES EN BANDEJAS Y DEMÁS UTENSILIOS

Restos de masa secos y costras pegadas - ahí es donde empieza el trabajo duro de los lavavajillas. Con su intensa potencia de lavado y sus productos químicos específicos para utensilios de aluminio, MEIKO está siempre listo para ponerse manos a la obra.

BUSCADOR DE PRODUCTOS

¿Busca el lavavajillas apropiado para su negocio? ¡Aquí lo encontrará! Simplemente seleccione lo que necesita - nuestro buscador de productos hará el resto.

¿Anda buscando la máquina adecuada para su ámbito profesional? ¡Aquí la encontrará! Seleccione simplemente lo que mejor se adapta a sus necesidades y nuestro buscador de productos hará el resto. Un poco de información es suficiente y nosotros le indicaremos la tecnología adecuada.
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Spülgut: Gemischtes Geschirr
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innovador lavavajillas Gastro M-iClean
MEIKO M-iClean U
La clase premium de los lavavajillas bajo mostrador ofrece toda la gama de la innovadora tecnología de lavado: desde unas tecnologías sostenibles como la recuperación del calor ComfortAir, pasando por la inteligente comunicación hombre-máquina, hasta llegar a un atractivo y moderno diseño.
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Arandela de vidrio Gastro UPster U
MEIKO UPster® U
Con la compra de este lavavajillas bajo mostrador obtendrá la acreditada calidad de MEIKO y unas ventajas insuperables a un precio justo. Ya que el UPster® U ofrece todas las ventajas de una tecnología de lavado profesional: manejo intuitivo, tecnología robusta, materiales duraderos y rendimiento de lavado óptimo.
Modelo
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500 G
MEIKO M-iClean H
Sin pesadas cargas y descargas, sin necesidad de encorvarse ni agacharse. En la gama alta de los lavavajillas, la capota se cierra automáticamente, al encajarse la cesta con una suave pulsación o presionando el botón en la pantalla. Inaudible. Fiable. Sin esfuerzos. Esto no solo protege la salud del personal, sino que también ahorra tiempo y, al final, también dinero.
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Máquina de empuje UPster
MEIKO UPster® H
Rápida entrega, manejo sencillo, rendimiento perfecto, precio atractivo. Y todo ello sin prescindir de la calidad de MEIKO. Este lavavajillas reúne ergonomía, potencia y rentabilidad bajo su capota, incluso con una alta ocupación del área de lavado. Cerrar solo la capota y listo: el sistema de arranque automático de programas pone en marcha el lavado. Una y otra vez.
Modelo
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SERIE DV / FV DE MEIKO
Estas lavadoras de utensilios, diseñadas para un gran rendimiento también en el caso de vajilla grande como las ollas, las sartenes, las bandejas, los contenedores, etc., son auténticos portentos de la tecnología de lavado de MEIKO.
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FV 130.2
FV 250.2
lavavajillas industriales para restaurante M-iQ
SERIE M-iQ B DE MEIKO
Tecnología de lavado que marca estándares en lo referente a higiene, seguridad, rentabilidad y sostenibilidad. Estas cuatro innovaciones lo hacen posible: una gestión del aire inteligente, un excelente sistema de filtración, un convincente diseño energético y un confort de uso ideal.
Modelo
M-iQ B
Cinta transportadora y cinta transportadora de lavavajillas
MEIKO BTA
Transportar bandejas sobre una cinta hacia la cámara de lavado, lavarlas, secarlas y apilarlas. El BTA realiza el trabajo para el que ha sido diseñado, de forma fiable con una relación óptima calidad-precio.
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lavavajillas panelable M-iQ K
SERIE M-iQ K DE MEIKO
El M-iQ muestra lo que puede lograr hoy en día un lavavajillas de transporte de cestas: hasta 225 cestas por hora, ahorrando a la vez energía y recursos y sorprendiendo por su confort de uso y su ergonomía.
Modelo
M-iQ K
Lavavajillas de transporte M-iQ K74
MEIKO M-iQ UNLIMITED
No limits – kräftig, flexibel, von mini bis maxi: So spült die neue Kistenspülmaschine M-iQ Unlimited. Manuelles Reinigen mit dem Dampfstrahlgerät, nasse Arbeitsbereiche und stapelweise feuchte Körbe sind Vergangenheit.
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M-iQ Unlimited
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lavavajillas comercial UPster
MEIKO UPster® K
A veces pequeño, a veces grande: gracias a su diseño modular, este lavavajillas de transporte de cestas siempre se adapta perfectamente. Y también podrá disfrutar de las restantes ventajas de MEIKO con una buena relación rendimiento/precio.
Modelo
S 160
S 200
M 250
M 280
Historias de éxito
Jefe de la panadería Happ

Cada técnica está adaptada a la vajilla y el volumen correspondiente y limpia, desde las tazas hasta el equipamiento de la panadería y pastelería.

Michael Happ

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Historias de éxito
Volker Gmeiner Confiserie

El que quiera ofrecer exquisitas tartas, pasteles y pastas en una cafetería de renombre, no puede tolerar que haya restos de almidón bajo los platos o manchas de cal sobre los vasos.

Volker Gmeiner,
Confitería Gmeiner, Appenweier

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Historias de éxito
Gregor Wippler, Kaffee Wippler

Y porque estamos muy contentos con la máquina y el servicio técnico, hemos optado, una vez más, por la tecnología de lavado de MEIKO.

Gregor Wippler,
Propietario
Café Wippler, Dresde, Alemania

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¡EN LA PANADERÍA EL TRABAJO NO CESA! Y EL LAVAVAJILLAS FUNCIONA A PLENO RENDIMIENTO DÍA Y NOCHE.

La jornada parece no acabar nunca en la panadería, y esto exige lo mejor de las personas
y de la tecnología. Los lavavajillas industriales de MEIKO garantizan una disponibilidad absoluta – y si sufre alguna avería, el servicio técnico de MEIKO acudirá en su ayuda.
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