“지속 가능성, 에너지 절약, '녹색'이 되는 것은 어떠한 프로젝트를 생각할 때 제가 고려하는 첫 번째 일입니다."
메리어트 인터내셔널은 지속 가능성을 매우 진지하게 고려합니다. 호텔과 호스피탈리티 회사는 자체적으로 매년 3%의 에너지 절약을 달성하는 목표를 세웠습니다.
5층, 393개의 객실, 2개의 스위트룸, 16개의 회의실 및 9,000제곱피트의 전체 회의 공간을 갖춘 이 호텔은 자체 옥상 정원이 있으며 유기 폐기물을 사용하여 소각장에 연료를 공급하고 매립 쓰레기를 제거하는 100% 재활용 프로그램을 운영합니다. 런던 히드로 메리어트는 또한 모든 호텔 조명을 1시간 동안 끄고 기후 변화에 대한 인식을 높이고 보다 지속 가능한 미래에 대한 지원을 보여줌으로써 연례 행사인 Earth Hour 행사에 참여하기도 합니다.
호텔 기술 책임자인 짐 쉴즈는 “지속 가능성, 에너지 절약, '녹색'이 되는 것은 어떠한 프로젝트를 생각할 때 제가 고려하는 첫 번째 일입니다"라고 말했습니다 메리어트의 정책은 절약할 수 있는 곳에 투자하는 것입니다. 총지배인 Ron Vos는 지속 가능성으로 가는 동력을 이끕니다. "저희는 히드로에서 '가장 친환경적인' 호텔이 되고자 하며 저희 호텔 팀은 이 목표를 달성하기 위해 열심히 노력하고 있습니다."
기존의 식기세척기는 200~230kW/h 전력을 사용했으며 이 사용량은 호텔의 다른 곳에서의 사용량과 일치합니다
그래서 새로운 식기세척기를 선택할 때 보스와 그의 팀은 시장에서 최고로 지속 가능한 기계를 찾는 데 전념했습니다. 기존의 식기세척기는 200~230kW/h 전력을 사용했으며 이 사용량은 호텔의 다른 곳에서의 사용량과 일치합니다.
호텔의 기술 책임자인 짐 쉴즈는 "MEIKO의 답변이 명확하고 간결했으며 MEIKO 기계가 3-4년 내로 비용만큼 절약해 줄 것을 보여주었다고 말해야겠습니다"라고 설명했습니다."
"저희가 이전에 가지고 있던 제품과 비교하면, 밤과 낮의 차이와 같습니다. 훨씬 더 효율적입니다"라고 쉴즈가 말했습니다. “세척 결과가 매우 훌륭해서 저희는 손으로 닦을 필요가 없습니다. 저희는 노동력 뿐 아니라 에너지도 절약합니다."
“지금 우리가 자본 투자를 볼 때, 우리는 '현명하게' 투자하고 있습니다. 비용뿐만 아니라 기기의 수명 기간 동안의 운영 비용을 고려해야 합니다. 진정한 소유 비용은 매 순간 고려됩니다."
성공적인 솔루션: 런던 히드로 메리어트는 '가장 친환경적인' 호텔이 되기 위한 전략으로서 녹색 M-iQ 기술에 투자했습니다.
