지속가능성
"인간의 건강은 위생과 불가분의 관계에 있으며, 지구의 건강과도 밀접한 관련이 있습니다!"
We have been running on the power of innovation since 1927! And it goes even further than our products. We are pioneers within our sector, delivering comprehensive, efficient, economical solutions with huge customer benefits. We are excited to face the next challenge: how can we solve the problem even better? We use our gifts of exploration and innovation to develop the perfect solution to fulfil our customers' every expectation.
Life, nature, planet Earth: these are gifts to us and we must treasure them. That is why, at MEIKO, we do not think in business quarters. We think in generations. We always have an eye on the bigger picture and we're setting up all of our departments for greater sustainability. This is how we fulfil our environmental, social and economic responsibilities. Our products are highly resource efficient and our food waste treatment systems can help generate energy.
We nurture a culture of trust and are able to rely on one another. Our employees expect this and so do our customers, but also everyone with whom we have a business relationship. We journey with them and we are always there when we are needed, often over the course of decades. This helps us to achieve great things and reach our own goals.
Our world is changing apace. We are setting up new structures to respond to ever-more dynamic market conditions. MEIKO's history spans almost 100 years and, throughout that time, we have proven again and again that we know how to adapt to change quickly. And we have never stopped learning – that is key. We consistently take on board ideas from our market organisations and employees.
We are passionate about anything to do with quality. Our customers and partners expect excellent results and sustainable solutions to exceed their every request – and that applies to employee expertise, too. The MEIKO Academy exists to train our employees and meet this need.
MEIKO is a company that brings together a rich diversity of personalities, temperaments and cultures. That is a positive experience and we commit to treating one another fairly and respectfully, valuing people and acting in harmony with nature. This underpins everything.
지속가능성
환경적, 사회적, 경제적 측면에서 지속가능성 역시 MEIKO 경영 시스템의 일부입니다. 환경 보호, 에너지 관리, 산업 보건 및 안전은 경영 시스템 안에 확고하게 자리 잡고 있으며 독립적인 기관에 의해 정기적으로 확인됩니다.
MEIKO의 전략 개발은 지속 가능한 기업 경영을 지속적으로 발전시키고 생태 발자국을 더욱 줄이는 것을 목표로 합니다. 이를 위해 MEIKO는 필요한 모든 자원을 포함하여 조직과 인력 측면에서 미래를 위한 준비를 마쳤습니다.
다음 지속가능 선언문에서 더 자세한 내용을 확인할 수 있습니다.
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환경
환경 보호는 기업의 과제이자 사회적 책임의 일부입니다. MEIKO 제품 역시 이러한 목표를 염두에 두고 설계되었습니다. 기계 세척, 청소 및 소독은 수작업에 비해 시간을 절약하고, 제품의 수명을 늘리며, 수많은 일회용 폐기물을 방지하고 물, 에너지 및 화학 물질과 같은 자원을 절약할 수 있기 때문에 항상 친환경적인 접근 방식을 취해왔습니다.
MEIKO의 지속가능성 경영은 2016년 이래로 ISO 14001 인증을 받아 왔습니다. 이는 생산, 서비스, 폐기 단계에 걸쳐 총체적인 영향을 미칩니다. 이를 위해 지속적으로 환경에 미치는 영향을 줄이고 투명하고 측정 가능한 방식으로 모든 환경 목표를 달성하기 위해 지속가능성 경영을 확대하고 있습니다.
MEIKO의 주요 생산 시설은 오펜부르크에 위치해 있습니다. 이 시설은 높은 수준의 수직적 통합과 가능한 한 많은 제품을 자체 생산한다는 목표를 기반으로 합니다. 이러한 방식으로 개별 공정 단계를 적극적으로 구성하고 향후에도 에너지, 자재 및 자원 효율성을 적극적으로 높일 수 있습니다.
미국과 중국에는 현지 시장에 공급하기 위해 추가적인 생산 공장이 있습니다.
기후 변화
기후 변화를 완화하기 위해서는 변화의 의지가 필요하며, MEIKO 역시 이를 인식하고 있습니다. 그렇기 때문에 지속적인 온실가스 배출량 감축을 목표로 기후 관리를 앞으로의 과제에 맞게 조정하고 있습니다.
이산화탄소 배출 제로 에너지
MEIKO는 2021년부터 100% 친환경 전기를 사용하고 있습니다. 전기 에너지가 전체 에너지 소비의 50% 이상을 차지하기 때문에 4904MWh를 절약할 수 있으며, 이는 2128톤의 이산화탄소 환산량에 해당합니다. 이에 비해 독일의 평균적인 전력 조성에 있어서 일상적인 생활 전력 소비를 통해서는 연간 2톤의 이산화탄소가 배출됩니다. 이를 환산해 보면, 기후 중립적인 전기 에너지를 통해 절감한 에너지는 95평방미터의 주거 공간을 가진 2인 가구 1008세대에 공급할 수 있는 양과 같습니다.
태양광 시스템을 통해 우리는 이미 필요한 에너지의 18%를 자체적으로 생산하고 있습니다.
2022 에너지 분배
전기 | 4,401,418 kWh/a |
태양광 발전 전기 자체 사용 | 502,539 kWh/a |
디젤 | 324,292 kWh/a |
천연 가스, 날씨에 따라 조정 | 3,264,762 kWh/a |
난방유, 날씨에 따라 조정 | 2,583,974 kWh/a |
MEIKO의 건물들은 에너지 소비에 최적화되어 있습니다. 예를 들어 오펜부르크에 위치한 새 건물은 지하수 히트펌프가 설치되어 있으며, 재생 에너지원으로 생산된 전기로 전력을 공급합니다. 회사 내 조명은 LED로 교체되었습니다.
MEIKO는 ISO 50001에 따라 인증된 종합적인 에너지 관리 시스템을 갖추고 있으며, 기술 및 조직적 조치를 통해 난방 에너지 소비를 대폭 감소시켰습니다. 또한 레이저 용접을 사용하는 등 생산 과정에서 에너지 효율을 높이기 위한 추가 조치를 취하고 있습니다.
자원 활용 & 순환 경제
제품 - 거대한 지랫대
기업 탄소 발자국에서 가장 큰 비중을 차지하는 것은 작동 중인 기계의 소비입니다. 즉, 자원 절약과 순환 경제를 위한 주요 지렛대는 고객이 MEIKO 제품을 사용하는 데 있습니다.
기계의 자원 소비(에너지, 물, 화학물질)를 최적화하는 것은 항상 MEIKO 개발팀과 연구소의 전략적 초점이었습니다. 소비량은 사양에 정의되어 있으며, 지속적으로 감소하고 있습니다. 재료 효율성과 내구성에 대한 정기적인 실험실 테스트는 제품의 수명을 연장하고 지속가능한 재료를 사용하는 것만큼이나 일상적인 업무라고 할 수 있습니다.
예를 들어, 열 회수를 통해 UPster K M2 장비로 38%의 에너지를 절약하는 데 성공했다고 가정해 보겠습니다. M-iClean H는 열 회수를 통해 에너지 비용을 18% 절감하고 증기 배출량을 약 80% 줄여(이전 모델 대비) 실내 환경을 개선합니다.
지속가능성을 고려한 제품 추가 개발
실외용 재사용 가능 식기를 세척하기 위한 MEIKO 제품은 이동 중 커피를 마시거나 축제 또는 축구 경기장에서 사용하는 일회용 플라스틱 식기를 재사용 가능 플라스틱 식기로 전환하는 등 고객의 일상 생활에서 지속 가능한 프로세스를 만들어냅니다.
플라스틱 컵을 건조하는 것은 식기 세척 기술에서 특히 어려운 과제 중 하나입니다. 이는 요식업계에서 점점 더 인기를 얻고 있는 재사용 가능 유리병 세척에도 적용됩니다.
따라서 MEIKO 제품은 폐기물 방지, 자원 절약, 온실가스 감축에 크게 기여하며 재사용 및 보증금 시스템을 통해 지속 가능한 순환 경제를 가능하게 합니다. 또한 MEIKO는 고객, 주요 행사 주최자 및 폐기물 방지 연합(United Against Waste)과 같이 MEIKO가 회원으로서 지원하는 협회와의 협력을 통해 이러한 변화 과정을 강화합니다.
건강을 보호하는 제품
모든 것이 사용자를 위합니다
호흡기 보호 기술과 개인 보호 장비(PPE)의 세척은 사람들을 질병으로부터 보호하여 건강을 지키는 역할을 합니다. 응급 서비스를 위한 세척 및 소독 기술과 호흡 보호 작업장 장비 착용자와 호흡 보호 장비 담당자의 안전과 산업 보건을 보장합니다. MEIKO 세척기는 병원성 오염 물질과 미생물 오염 제거를 관리하여 작업 안전성을 크게 향상시킵니다.
MEIKO 세척기는 병원과 요양원의 간호실에서 대변기와 같은 스테인리스 스틸 환자용 용기를 재처리합니다. 이에 따라 일회용 플라스틱, 종이 또는 판지로 만들어 졌으며 일부는 폐수에 버려지기도 하는 환자용 용기에 대해 오래 지속할 수 있는 대안을 제공합니다. 또한 MEIKO의 세척 및 소독기는 하수 시스템에 연결된 폐기물 분쇄기보다 최대 3배 더 오래 사용할 수 있는 것으로 입증되었습니다.
MEIKO의 자체 폐기물 관리는 ISO 14001에 따라 외부적으로 테스트를 거칩니다. 예를 들어 FSC 인증 목재로 만든 리터너블 패키지를 사용하는 등 운송 포장재에서 발생하는 폐기를 감소시킵니다. 불가피하게 발생하는 모든 생산 폐기물은 대부분 현지 폐기물 처리업체를 통해 순환 과정으로 되돌려 보내집니다.
수리 가능성 및 재활용 가능성
MEIKO 제품에 한해
모든 MEIKO 제품의 수리 가능성과 재활용 가능성은 지속가능성을 위한 노력에 있어서 필수적인 부분입니다. 장기적인 실험실 테스트를 통해 재료 효율성과 내구성 측면에서 지속적으로 개선하는 것이 목표입니다. MEIKO는 더욱 긴밀한 네트워킹을 통해 파트너와의 지속가능한 협력을 도모합니다.
MEIKO의 세척기는 항상 자원을 절약하며 재활용 가능한 스테인리스 스틸로 제작됩니다. 또한 서비스 직원은 제품 수명 주기가 최대한 오래 지속될 수 있도록 책임지고 있습니다.
MEIKO는 전 세계에 서비스 센터를 두고 있으며, 고장이 발생했을 때 고객이 최대한 빨리 다시 가동할 수 있도록 지원합니다. 수많은 공인 서비스 파트너와 서비스 기술자가 이를 지원합니다. 또한 비상 시 대체 장비를 사용할 수 있도록 중고 장비를 재조정하는 것 역시 MEIKO의 서비스 중 하나입니다.
자원 소비
인프라 및 생산 기술에서
사회
MEIKO와 사람들의 사회적 & 생태적 관심사
최종 사용자
질병으로부터 사람들을 보호하는 것은 MEIKO의 최우선 과제 중 하나입니다. 코로나 팬데믹의 결과로 위생에 대한 필요성이 급격하게 대두되면서 위생은 전세계적인 큰 주목을 받는 트랜드가 되었습니다. MEIKO의 식기 세척, 세척 및 소독 기술은 거의 100년 동안 세계 보건에 기여해 왔으며, 환자, 의료계 종사자, 요식업계의 손님, 발암성 물질에 노출되는 소방관 및 구조 기관 직원 등 감염으로부터 사람들의 안전을 증진하는 데 기여해 왔습니다. 물, 화학 물질, 열로 세척하는 것이 가장 안전한 결과를 얻을 수 있는 유일한 방법이기 때문입니다. 그러나 위생 요건의 틀 안에서 MEIKO 제품은 항상 가능한 한 지속가능하도록 설계됩니다.
규정 준수 관리의 일환으로 최종 사용자에게 발생할 수 있는 잠재적 위험에 대한 적극적인 위험 모니터링을 지원합니다. 또한 기술 사용자를 위한 안전 및 인체공학을 보장합니다. 또한 작업 공정, 기능 및 인체공학을 고려하여 세척기의 환경을 계획합니다.
더 나은 안전을 위한 기술을 개발하는 기업으로서 MEIKO는 최종 사용자에게 잠재적 위험에 대해 알리고 가능한 한 위험을 최소화하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 이에 따라 MEIKO는 행위규범에 다음과 같은 지침을 마련하였습니다. 행위규범으로 이동
자체 인력
거의 100년 동안 MEIKO는 사내 일자리 확보라는 설립 목적을 지켜왔습니다. 2,800명의 직원 중 약 1,300명이 오펜부르크 본사에서 근무하고 있으며, 이 중 일부는 이미 3대에 걸쳐 근무를 하고 있습니다.
좋은 급여, 회사 연금 제도, 공정한 협력, 많은 수의 교육생 등은 회사가 직원들의 요구에 초점을 맞추고 있다는 것을 증명합니다. 직원들을 위한 휴가용 아파트도 마련되어 있어 가족 휴가로 자주 이용됩니다.
또한 MEIKO는 대중교통 이용 시 교통비를 보조하고 자전거 대여를 통해 출퇴근 시 자전거 이용을 장려하고 있습니다.
사람들이야 말로 MEIKO의 가장 소중한 자원입니다. 따라서 MEIKO는 산업 보건 및 안전을 최우선 과제로 삼고 있습니다.
산업 보건 및 안전 관리에는 산업 보건 및 안전전과 화재 예방이 포함됩니다. 이는 작업장의 안전과 업무 관련 질병으로부터의 보호를 보장합니다. MEIKO의 산업 보건 및 안전 관리는 법률, 기술 표준 및 고용주 책임 보험 협회의 모든 관련 요건을 충족하며 산업 보건 및 안전에 관한 국제 표준 ISO 45001에 따라 인증을 받았습니다.
또한 일과 가정의 양립 또는 MEIKO 아카데미의 광범위한 사내 교육 프로그램을 통해 직원들의 자기계발을 지원합니다. 여기에서 온라인 및 현장 교육 등 다양한 교육 과정을 제공합니다. 물론 외부 교육 기회 또한 장려합니다. 세심한 배려로써 MEIKO 구내식당에도 매일 채식 및 비건 메뉴를 제공하기 위한 보조금을 지원합니다.
공급망 및 인권
MEIKO와 같이 재단의 지원을 받는 회사도 경제적 성공 없이는 미래 역시 없는 것과 마찬가지일 것입니다. 이는 환경뿐만 아니라 사람과 사회와의 상호작용에 있어서도 책임감 있는 행동과 불가분의 관계에 있습니다. 이는 전체 가치 사슬에 적용됩니다.
이에 따라 전 세계의 직원, 공급업체 및 비즈니스 파트너가 국제 노동 기구(International Labour Organisation, ILO) 원칙 선언과 같은 지침을 준수할 것을 기대합니다.
- 국제적으로 인정된 인권 보호를 지지하고 존중합니다.
- 인권 침해에 연루되지 않도록 합니다.
- 근로자의 권리에 대한 기본 요건을 인식합니다.
- 인식을 제고하고 직원과 회사 외부의 사람들에게 미치는 부정적인 영향을 최소화하거나 제거하기 위해 노력합니다.
BLACK FOREST
SUSTAINABILITY FORUM
MEIKO는 오펜부르크 응용과학대학에서 열린 제5회 Black Forest Sustainability Forum의 포럼 회원으로서 전문 지식을 제공하기도 했습니다. 이 포럼에서는 유엔의 17개 지속가능한발전목표 중 하나인 모두를 위한 물과 위생의 가용성과 지속가능한 관리를 보장할수 있는 방안과 솔루션이 의제로 다뤄졌습니다. MEIKO의 물 절약 기술은 청소 및 소독 시 자원을 절약할 수 있는 올바른 방법을 제시합니다.
또한 MEIKO는 다음과 같은 기관을 설립했습니다.
- 회사의 중요한 기둥은 바로 규정을 준수하는 행동입니다. 따라서 준수 관리는 회사의 모든 영역에 영향을 미치며 행위규범은 모든 사람에게 구속력을 갖습니다.
- 이해 관계자를 포함하는 위험관리 시스템과 기회 및 위험 모니터링 시스템을 갖추고 있습니다.
- 장기적인 불만 관리 시스템과 BKMS 내부 고발자 시스템을 갖추고 있습니다.
- 사명인 MEIKO에는 "깨끗한 솔루션"이라는 의미가 담겨 있습니다. MEIKO는 MEIKO 제품과 관련하여 이러한 수식어를 선택했습니다. 그러나 이 수식어는 항상 깨끗하고 명확하며 투명해야 하는 MEIKO의 행동을 특징짓는 것이기도 합니다. 이는 모든 직원과 경영진에게도 적용됩니다.
현재 MEIKO는 향후 행동의 기반이 될 포괄적이며 CSRD를 준수하는 지속가능 경영 시스템을 구축하는 과정에 있습니다. 이러한 전략은 환경 및 사회적 의무를 이행하기 위한 몇 가지 주요 단계로 구성되어 있습니다.
첫 번째 단계에서는 이중 중대성 분석을 수행합니다. 이를 통해 당사와 이해관계자 모두에게 관련된 가장 중요한 지속가능성 이슈를 파악할 수 있습니다.
또 다른 핵심 요소는 탄소 발자국을 확대하는 것입니다. 정확한 측정과 분석을 통해 이산화탄소 배출량과 기타 환경에 미치는 영향을 기록합니다. 이 데이터는 생태 발자국을 줄이기 위한 목표 조치를 개발하는 데 매우 중요합니다.
MEIKO는 중대성 분석 결과와 탄소 발자국을 바탕으로 지속가능성 전략을 확장하고 있습니다. 명확한 목표와 측정 수단을 정의하고 KPI를 통해 모니터링하고 있습니다. 이 전략은 모든 관련 부서와의 긴밀한 협업을 통해 개발되고 있습니다.
광범위한 지속가능성 목표와 조치는 일상적인 업무에 통합되어 향후에도 지속가능한 행동이 기업 관행의 필수적인 부분으로 유지될 수 있도록 합니다.
MEIKO는 2026년부터는 진행 상황을 문서화하고 투명하게 공개하는 CSRD 준수 보고서를 정기적으로 발행할 예정입니다. 또한 고객과 기타 이해관계자에게 MEIKO의 조치와 성공에 대한 포괄적인 정보를 제공하기 위해 지속가능성 커뮤니케이션을 조정하고 있습니다.
이러한 종합적인 조치를 통해 지속가능한 미래를 위한 토대를 마련하고, 책임감을 가지며 미래지향적인 방식으로 행동하는 MEIKO가 될 수 있도록 노력하고 있습니다.