DURABILITÉ
« La santé est indissociable de l'hygiène – et de l'état de santé de notre planète ! »
We have been running on the power of innovation since 1927! And it goes even further than our products. We are pioneers within our sector, delivering comprehensive, efficient, economical solutions with huge customer benefits. We are excited to face the next challenge: how can we solve the problem even better? We use our gifts of exploration and innovation to develop the perfect solution to fulfil our customers' every expectation.
Life, nature, planet Earth: these are gifts to us and we must treasure them. That is why, at MEIKO, we do not think in business quarters. We think in generations. We always have an eye on the bigger picture and we're setting up all of our departments for greater sustainability. This is how we fulfil our environmental, social and economic responsibilities. Our products are highly resource efficient and our food waste treatment systems can help generate energy.
We nurture a culture of trust and are able to rely on one another. Our employees expect this and so do our customers, but also everyone with whom we have a business relationship. We journey with them and we are always there when we are needed, often over the course of decades. This helps us to achieve great things and reach our own goals.
Our world is changing apace. We are setting up new structures to respond to ever-more dynamic market conditions. MEIKO's history spans almost 100 years and, throughout that time, we have proven again and again that we know how to adapt to change quickly. And we have never stopped learning – that is key. We consistently take on board ideas from our market organisations and employees.
We are passionate about anything to do with quality. Our customers and partners expect excellent results and sustainable solutions to exceed their every request – and that applies to employee expertise, too. The MEIKO Academy exists to train our employees and meet this need.
MEIKO is a company that brings together a rich diversity of personalities, temperaments and cultures. That is a positive experience and we commit to treating one another fairly and respectfully, valuing people and acting in harmony with nature. This underpins everything.
DURABILITÉ
La durabilité – tant écologique que sociale et économique – fait partie intégrante de notre système de gestion. La protection de l'environnement, la maîtrise énergétique, la sécurité au travail et la protection de la santé y sont solidement ancrées, comme le confirment régulièrement des instituts indépendants.
Notre stratégie de développement est axée sur l'amélioration continue de notre gestion durable ainsi que sur la réduction de notre empreinte écologique. Nous avons adapté notre organisation et notre personnel de manière prospective, en tenant compte des ressources nécessaires.
La déclaration de durabilité ci-après vous fournira un aperçu plus détaillé de notre approche.
TÉLÉCHARGEMENTS
ENVIRONNEMENT
La protection de l'environnement est un devoir pour notre entreprise et relève de notre responsabilité sociale. Les produits MEIKO sont donc conçus en ce sens. Le lavage, le nettoyage et la désinfection en machine se sont toujours inscrits dans une démarche écologique chez MEIKO. Ils augmentent la durée de vie du matériel et permettent d'économiser de l'eau, de l'énergie et des produits lessiviels, tout en évitant la mise au rebut de tonnes de produits jetables.
Notre gestion de la durabilité est certifiée ISO 14001 depuis 2016. Elle intervient tout particulièrement au niveau de la production, du service après-vente et de l'élimination des déchets. Nous réduisons sans cesse notre empreinte écologique et perfectionnons notre gestion de la durabilité afin d'atteindre nos objectifs environnementaux de manière transparente et mesurable.
Notre principal site de production se trouve à Offenbourg en Allemagne. Notre taux d'intégration est élevé car nous aspirons à fabriquer nos produits le plus possible par nous-mêmes. Nous pouvons ainsi définir les différentes étapes du processus de manière à optimiser notre efficience énergétique et notre utilisation des ressources et du matériel.
Nous possédons également des sites de production aux États-Unis et en Chine pour faciliter l'approvisionnement de ces marchés.
RÉCHAUFFEMENT CLIMATIQUE
Nous avons compris qu'il fallait être prêt à changer pour endiguer le réchauffement climatique. Nous adaptons notre gestion pour faire face aux défis à venir en nous efforçant de réduire nos émissions de gaz à effet de serre.
ÉNERGIE ZÉRO ÉMISSION
Depuis 2021, nous n'achetons plus que du courant vert. Comme l'électricité représente plus de 50 % de notre consommation énergétique, nous économisons ainsi 4 904 MWh par an, ce qui équivaut à 2 128 tonnes de CO2. Pour comparaison : en Allemagne, chaque habitant génère en moyenne 2 tonnes de CO2 par an. Les économies que nous réalisons grâce à l'électricité neutre en carbone équivaut donc à l'approvisionnement de 1 008 ménages de deux personnes occupant une surface habitable de 95 m² chacun.
Notre installation photovoltaïque nous permet d'ores et déjà de produire 18 % de l'énergie dont nous avons besoin.
RÉPARTITION ÉNERGÉTIQUE 2022
| Électricité | 4 401 418 kWh/a |
| Électricité photovoltaïque auto-consommée | 502 539 kWh/a |
| Diesel | 324 292 kWh/a |
| Gaz naturel, après correction climatique | 3 264 762 kWh/a |
| Mazout, après correction climatique | 2 583 974 kWh/a |
Les bâtiments de la société MEIKO ont été optimisés sur le plan énergétique. Les nouveaux bâtiments d'Offenbourg sont équipés d'une pompe à chaleur sur nappe phréatique alimentée avec de l'électricité d'origine renouvelable. L'éclairage de l'entreprise a été remplacé par des LED.
MEIKO dispose d'un système de gestion énergétique certifié ISO 50001. Cela implique la mise en place de mesures techniques et organisationnelles permettant de réduire significativement sa consommation d'énergie. Nous avons en outre optimisé l'efficience énergétique de notre production grâce au soudage laser, par exemple.
UTILISATION DES RESSOURCES ET ÉCONOMIE CIRCULAIRE
Les produits = le plus grand levier
La majeure partie de l'empreinte carbone de notre entreprise provient du fonctionnement de nos produits. Cela signifie que le plus grand levier pour la préservation des ressources et l'économie circulaire se trouve entre les mains des clients qui utilisent nos machines.
Réduire la consommation des ressources de nos machines (énergie, eau, produits lessiviels) a toujours été l'un des axes stratégiques de notre développement et de notre travail en laboratoire. Les chiffres de consommation sont définis dans des cahiers des charges et ne cessent de baisser. Nous effectuons régulièrement des essais en laboratoire pour contrôler l'efficience matérielle et la longévité de nos produits et nous nous employons à augmenter leur durée de vie, ainsi que la quantité de matériaux durables intervenant dans leur fabrication.
Nous sommes notamment parvenus à faire économiser 38 % d'électricité à notre lave-vaisselle UPster K M2 grâce à un système de récupération d'énergie. Sur notre M-iClean H, ces économies s'élèvent à 18 %. En outre, la récupération d'énergie contribue à un meilleur climat ambiant puisqu'elle réduit les émissions de vapeur de 80 % environ (par rapport au modèle précédent).
PERFECTIONNEMENT DES PRODUITS DANS UN CONTEXTE DE DURABILITÉ
Les lave-vaisselle MEIKO pour contenants réutilisables (en restauration hors domicile) aident notre clientèle à renoncer à la vaisselle jetable, que ce soit pour les cafés à emporter, les festivals ou les matchs de foot. Ils facilitent la mise en place de processus durables.
Ils permettent notamment de sécher correctement les gobelets en plastique, ce qui représente un véritable défi, le plastique réutilisable étant une matière difficile à sécher. Laver les bouteilles en verre réutilisables n'est pas des plus simples non plus. Or, ces produits sont de plus en plus utilisés.
Les machines MEIKO contribuent ainsi à la réduction des déchets, à la préservation des ressources et à la réduction des gaz à effet de serre tout en participant à une économie circulaire durable grâce à des solutions réutilisables, avec ou sans système de consigne. Nous soutenons également ce processus de transformation par des collaborations avec la clientèle, les organisateurs d'événements et des associations telles que United Against Waste.
PROTECTION DE LA SANTÉ
des utilisateurs
Le nettoyage des appareils respiratoires isolants (ARI) protège les utilisateurs des maladies et préserve leur santé en réduisant leur exposition aux substances nocives. Nous mettons nos techniques de nettoyage et de désinfection ainsi que nos connaissances en planification au service des sapeurs-pompiers et nous les aidons à équiper leurs ateliers de maintenance de manière à garantir la sécurité des porteurs d'ARI et celle des agents chargés de l'entretien. Nos machines éliminent les substances et micro-organismes nocifs et renforcent considérablement la sécurité au travail.
Les laveurs-désinfecteurs MEIKO sont employés dans le local vidoir des hôpitaux et des EHPAD pour reconditionner des ustensiles de soins réutilisables tels que les bassins de lit. Nous soutenons ainsi l'abandon des ustensiles de soins jetables en plastique, en papier et en carton – parfois évacués avec les eaux usées – au profit de produits durables. En outre, la durée de vie de nos laveurs-désinfecteurs est jusqu'à trois fois plus élevée que celle des broyeurs à déchets raccordés au tuyau d'évacuation des eaux usées.
Notre système de gestion des déchets interne est certifié ISO 14001. Nous limitons les déchets au niveau du transport en utilisant des emballages réutilisables en bois certifié FSC. La majeure partie des déchets de production inévitables sont recyclés dans les centres régionaux de traitement des déchets.
RÉPARATION ET RECYCLAGE
de nos produits
La réparation et le recyclage des produits MEIKO sont des aspects essentiels de nos efforts en matière de durabilité. Notre effectuons régulièrement des essais en laboratoire pour améliorer leur efficience matérielle et prolonger leur durée de vie. Avec nos partenaires, nous misons sur une relation étroite et durable.
Nos machines sont en acier inoxydable, une matière facilement recyclable qui permet d'économiser les ressources. Notre service après-vente a pour tâche de prolonger autant que possible le cycle de vie de nos produits.
Nous disposons de points de service partout dans le monde pour être en mesure d'effectuer les réparations le plus rapidement possible en cas de panne. De nombreux techniciens et partenaires de service agréés nous prêtent main forte. Notre SAV se charge également de la remise en état des machines usagées afin de pouvoir les utiliser en remplacement si nécessaire.
CONSOMMATION DE RESSOURCES
d'infrastructure et de production
SOCIAL
MEIKO et les besoins humains
UTILISATEUR FINAL
Protéger la santé est l'une de nos grandes priorités. La pandémie de coronavirus a mis l'hygiène sur le devant de la scène et souligné sa nécessité dans le monde entier. Depuis près de cent ans, les techniques de lavage, de nettoyage et de désinfection MEIKO préviennent les infections et protègent la santé des patients et des soignants, de la clientèle des restaurants, des sapeurs-pompiers et des sauveteurs dans le monde entier. L'eau, les produits lessiviels et des températures élevées restent indispensables pour garantir un résultat fiable. Nous veillons à fabriquer des produits répondant aux exigences d'hygiène tout en étant aussi durables que possible.
Notre gestion de la conformité inclut un contrôle des risques éventuels pour les utilisateurs finaux. Nous veillons à leur offrir des conditions de travail sûres et ergonomiques et planifions tout l'environnement de travail de manière fonctionnelle, en tenant compte du bon déroulement des processus.
En outre, nous considérons qu'il est de notre devoir d'informer les utilisateurs finaux des dangers éventuels et de les limiter au maximum. Les principes directeurs correspondants font partie de notre code de conduite, que vous pouvez consulter ici.
NOTRE PROPRE PERSONNEL
MEIKO appartient à une fondation. Depuis près de cent ans, celle-ci a entre autres pour objectif de maintenir les emplois au sein de l'entreprise. Sur les 2 800 collaborateurs et collaboratrices que compte l'entreprise, 1 300 environ travaillent au siège de la société à Offenbourg – depuis trois générations, pour certains.
Les justes salaires, la retraite complémentaire, les relations fondées sur le respect et les nombreux apprentis témoignent de l'importance accordée au personnel. Nous mettons même des appartements à leur disposition pour leurs vacances en famille.
En outre, MEIKO subventionne les trajets en transports en commun et propose un système de leasing pour encourager l'utilisation du vélo sur le chemin du travail.
Notre personnel est notre ressource la plus précieuse. C'est pourquoi nous accordons une grande importance à la protection du travail et de la santé.
La sécurité au travail inclut la protection du travail et de la santé ainsi que la sécurité incendie. Elle garantit la sécurité sur le lieu de travail et la prévention des maladies professionnelles. MEIKO répond aux exigences légales, aux normes techniques et aux dispositions des associations professionnelles applicables dans son secteur. Elle est certifiée selon ISO 45001, la norme internationale de santé et de sécurité au travail.
Nous encourageons le développement personnel de nos collaboratrices et collaborateurs en les aidant à concilier famille et travail et en leur proposant un vaste programme de formation continue en interne, à la MEIKO Academy, où ils peuvent choisir entre de nombreuses formations en ligne et en présentiel. Bien entendu, nous soutenons également des formations externes. MEIKO subventionne également le restaurant du personnel, qui propose aussi des plats végétariens et végétaliens.
CHAÎNE DE DISTRIBUTION ET DROITS DE L'HOMME
Appartenir à une fondation n'est pas une garantie d'avenir. La société MEIKO doit veiller à sa propre rentabilité tout en agissant de manière responsable – vis-à-vis de l'environnement, des Hommes et de la société. Et ce, tout au long de la chaîne de valeur.
C'est pourquoi nous attendons de notre personnel, de nos fournisseurs et de nos partenaires partout dans le monde, qu'ils suivent les mêmes lignes directrices que nous, dont la Déclaration de principes de l'OIT (Organisation Internationale du Travail).
- nous soutenons la protection des droits de l'Homme reconnus au niveau international,
- nous nous assurons que nous ne sommes pas complices de violations des droits de l'Homme,
- nous reconnaissons les droits fondamentaux des travailleurs,
- nous nous efforçons de sensibiliser à ces sujets et de minimiser ou d'éliminer les répercussions négatives sur le personnel et les personnes extérieures à l'entreprise.
BLACK FOREST
SUSTAINABILITY FORUM
MEIKO est membre du Black Forest Sustainability Forum. En tant que tel, elle a partagé son savoir-faire avec les participants de cet événement, organisé pour la cinquième fois par l'Université des Sciences Appliquées d'Offenbourg. La manifestation portait sur l'échange de mesures et solutions susceptibles de garantir la disponibilité de l'eau, son exploitation durable et l'accès à l'assainissement pour tous – un des 17 objectifs de développement durable de l'ONU. Les technologies MEIKO sont économes en eau et permettent de préserver cette ressource lors du nettoyage et de la désinfection.
NOUS AVONS EN OUTRE MIS EN PLACE LES ORGANES SUIVANTS :
- Pour le bien de notre entreprise, il est important que chacun se conforme aux règles. C'est pourquoi notre gestion de la conformité intervient dans tous les domaines et notre code de conduite a valeur contraignante pour tous.
- Notre système de gestion des risques implique les parties prenantes et nous disposons d'un système de contrôle des risques et des opportunités.
- Nous gérons les plaintes sur le long terme et utilisons un système d'alerte BKMS.
- Notre raison sociale MEIKO est suivie du complément « the clean solution », en référence à nos produits. Ce complément détermine également nos actes, qui doivent être irréprochables, clairs et transparents. Cela vaut pour le personnel comme pour la Direction.
En outre, nous sommes en train de mettre en place un vaste système de gestion de la durabilité, en conformité avec la directive CSRD, qui sera à la base de nos actions futures. Notre stratégie comprend plusieurs étapes cruciales pour le respect de nos engagements environnementaux et sociaux.
Dans un premier temps, nous effectuons une analyse de double matérialité qui nous aide à identifier les principaux enjeux de la durabilité pour l'entreprise et les parties prenantes.
Une autre étape importante consiste à améliorer notre bilan climatique par des mesures et des analyses précises de nos émissions de CO2 et d'autres impacts environnementaux. Ces données sont essentielles pour développer des mesures ciblées permettant de réduire notre empreinte écologique.
Nous élargissons notre stratégie de développement durable sur la base des résultats de l'analyse de matérialité et du bilan climatique. Nous définissons des objectifs et des mesures clairs qui sont contrôlés par des indicateurs clés de performance. Cette stratégie est développée en étroite collaboration avec tous les départements concernés.
Nos nouveaux objectifs et mesures de développement durable sont intégrés dans les affaires courantes pour garantir la mise en œuvre des pratiques durables au sein de l'entreprise, à l'avenir comme aujourd'hui.
À partir de 2026, nous publierons régulièrement un rapport conforme à la CSRD, où nos progrès seront documentés de manière transparente. En outre, nous adaptons notre communication en matière de durabilité pour fournir à notre clientèle et aux autres parties prenantes des informations détaillées sur les mesures prises et les résultats obtenus.
Ces vastes mesures posent les pilliers d'un avenir durable et garantissent que MEIKO continuera d'agir de manière responsable et prospère.
