Données techniques

UPster® K

Technologie de convoyage MEIKO

LAVE-VAISSELLE À AVANCEMENT AUTOMATIQUE DE CASIERS COMPACT

Une qualité de lavage maximale pour un encombrement minimal. Des longueurs variables permettent de s’adapter parfaitement aux capacités requises – pour une rentabilité inégalée. Climat ambiant optimal grâce à un système de récupération de la chaleur efficace, sans conduites d’évacuation d’air. Pour plus de confort, la commande ergonomique sur l’écran tactile en verre, innovant et intuitif, et le concept efficience bleue facilitent le nettoyage de la machine.

Nous sommes là pour vous conseiller

LES CARACTÉRISTIQUES DE LA UPster® K MEIKO

pour une qualité de lavage maximale avec un encombrement minimal

Blaues Bedienkonzept
CONCEPT EFFICIENCE BLEUE

La couleur fournit l’indication pour une bonne manipulation : toutes les pièces de la machine de couleur bleue ou les voyants bleus peuvent être touchés, utilisés ou nettoyés. Un guidage utilisateur clair et précis facilite en outre la communication homme-machine.

Avantages :

  • Utilisation intuitive – même lorsque les équipes tournent souvent

  • Sécurité maximale de l’utilisateur

Affichage de UPster K
ÉCRAN EN VERRE

Le panneau de commande rétroéclairé et intuitif avec fonction tactile fournit une vue d’ensemble sur chaque étape de la procédure de lavage et indique en permanence les processus qui sont actuellement en cours et qui peuvent être influencés.

Avantages : 

  • Écran à hauteur d’yeux – en verre de sécurité facile à nettoyer, donc hygiénique

  • Toutes les informations importantes visibles en un coup d’œil 

  • Utilisable même avec des gants de lavage en caoutchouc

Référence à UPster K
ÉNORME CAPACITÉ

Grâce à une hauteur d’entrée/de passage surélevée, tout rentre dans la machine : ustensiles de cuisine de tous types, bacs gastronorme, plaques, conteneurs et plaques à pâtisserie. 

Avantages : 

  • Solution idéale pour toute vaisselle encombrante

  • Nombreuses possibilités d’utilisation

  • Lavage économique même aux heures creuses

Vue intérieure de l'UPster K
STRUCTURE MODULAIRE

La machine peut être planifiée en fonction de l’espace disponible sur place. Pour une adaptation parfaite aux capacités de lavage requises.

Avantages :

  • Flexibilité dans le conditionnement

  • Processus agiles et disponibilité rapide

DES MODÈLES QUI S'ADAPTENT À VOS BESOINS

Lave-vaisselle à avancement automatique de casiers UPster
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Casiers/h UPster® K-S 160
Lave-vaisselle à avancement automatique de casiers UPster K
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Casiers/h UPster® K-S 200
Lave-vaisselle à avancement automatique de casiers UPster K
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Casiers/h UPster® K-M 250
Le lave-vaisselle à avancement automatique de casiers de la série UPster
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Casiers/h UPster® K-M 280

CLIMAT AMBIANT OPTIMAL

CLIMAT AMBIANT OPTIMAL

Simplement sans tuyaux d’évacuation d’air

Dans la cuisine, il fait souvent chaud – avec la technique MEIKO, le climat ambiant reste agréable. La UPster® K fonctionne avec un système de récupération d’énergie intégré. Nous préservons ainsi les précieuses ressources que sont l’eau et l’énergie tout en obtenant le plus haut degré d’efficacité. Et le climat ambiant dans la cuisine reste agréable, à la grande satisfaction du personnel.

Parce qu’avec la UPster® K, aucune tubulure d’évacuation d’air supplémentaire n’est nécessaire si la pièce est correctement aérée et ventilée, les coûts liés au raccordement séparé habituel de l’évacuation d’air sont supprimés.

Conclusion : non seulement le bilan écologique, mais aussi le calcul de rentabilité et le confort d’utilisation sont tout à fait positifs. UPster K® : conçue pour ceux qui calculent au plus juste.

Référence à UPster K

UPGRADEZ

pour la vaisselle haute !

Des plateaux hauts, des casseroles hautes ? Pas de problème ! Avec une hauteur de passage maximale de 508 mm, la UPster® K est une nouvelle référence dans sa catégorie et « avale » aussi la vaisselle encombrante. Avec à la clé, une propreté impeccable et une hygiène irréprochable.

Découvrez la UPster K

Ce que disent nos clients
Chef étoilé et directeur de cuisine André Tienelt

Des assiettes propres sont la carte de visite de la maison : une vaisselle n'étant pas parfaitement propre ne correspond pas du tout aux exigences élevées de la maison !

Dominic Müller,
Hôte et propriétaire
Hotel Ritter

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Ce que disent nos clients
Cnetre pour séniors Marta-Schanzenbach-Haus Offenbourg

Nous devons  attacher une extrême importance à des résultats de lavage hygiéniques et fiables. L'UPster nous donne  ces résultats avec brio !

Christine Bäuerle,
Chef adjoint
Marta-Schanzenbach-Haus

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Ce que disent nos clients
Perry du Rockpool Dining Group

Nos verres sont relativement chers et un M-iClean nous aide à réduire la casse : un point clé dans la prise de décision relative au lavage.

Neil Perry,
Rockpool Dining Group

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Prix et distinctions
UNE QUALITÉ AU TOP À TOUS LES NIVEAUX, QU’IL S’AGISSE DU CLIMAT AMBIANT, DU SERVICE APRÈS-VENTE OU DU LAVE-VAISSELLE LUI-MÊME.

Il est mal venu de faire ses propres éloges. Par conséquent, nous préférons faire tester et évaluer nos lave-vaisselle par des tiers. La liste des prix et des distinctions que nous avons reçus est longue, jetez-y donc un petit coup d’œil. Pendant ce temps, nous continuons nos efforts en matière de développements, de recherches et d’optimisations. Jusqu’à la prochaine récompense.

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Défi d'innovation en cuisine commerciale
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