SAV et données techniques MEIKO UPster® U

CASIER POUR VAISSELLE RÉUTILISABLE

Convient particulièrement pour le lavage hygiénique de bols. Permet de positionner six bols et leurs couvercles de manière optimale.

HOUSSE DE PROTECTION

Hauteur 1,6 m

INCLINEURS

Sur demande, les casiers à verres peuvent être équipés avec des inclineurs permettant un meilleur écoulement de l'eau restant sur le fond des verres.

ROLB 500

Chariot à plateforme avec bac d'égouttage et arceau de poussée.

PORTE-CASIERS

à placer sur le piètement de la table. Réglable en fonction de la hauteur des casiers

CASIER DE BASE NK AVEC INSERT WHT

pour 4 plateaux chauffe-plats, ouvert d'un côté, insert en inox

CASIER DE BASE NK AVEC INSERT NKT

pour 9 plateaux, ouvert d'un côté, insert à revêtement polyamide blanc

CASIER À PLATEAUX VKV 50 TKT

pour plateaux GN, ouvert sur le côté, avec profilé de renforcement en inox

INSERT À COUVERTS

avec 7 compartiments, dans un casier à doigts VKV 50/1

PANIER À COUVERTS KV 34 X 15/1

en tôle d'acier inoxydable perforée, avec 8 compartiments (340 x 150 mm)

GODET À COUVERTS CBS

(convient également pour les casiers de 400 mm)

PANIER À COUVERTS BKS

avec 8 compartiments, 430 x 210 mm

BV 100 X 50/1

Casier à roulettes en acier inoxydable massif. Ne convient pas pour les casiers de base 500 x 500 mm (dimensions intérieures 970 x 470 mm)

BV 131 X 70/1

Casier à roulettes en acier inoxydable massif (1 310 x 700 mm)

BV 131 X 69/1

Casier à roulettes en acier inoxydable massif (1 310 x 690 mm)

BV 60 X 50/1

Insert de casier pour plaques à pâtisserie, en acier inoxydable massif (600 x 500 mm)
Jusqu'à 11 plaques à pâtisserie de 20–30 mm de profondeur

BV 60 X 50/2

Insert de casier pour plaques à pâtisserie, en acier inoxydable massif (600 x 500 mm)
Jusqu'à 9 plaques à pâtisserie de 30–50 mm de profondeur

BV 60 X 50/3

Insert de casier pour plaques à pâtisserie, en acier inoxydable massif (600 x 500 mm)
Jusqu'à 6 plaques à pâtisserie de 70 mm de profondeur max.

INSERT DE CASIER BV 60 X 39

(608 x 390 mm), en acier inoxydable massif

CASIER BV 60 X 50/10

pour bacs GN 2/1 (150 mm de profondeur max.), en acier inoxydable

INSERT UNIVERSEL UV 67 X 39

(670 x 390 mm), en acier inoxydable massif

INSERT DE CASIER BV 57 X 56

(570 x 560 mm), en acier inoxydable massif, pour 2–8 bacs GN 1/2–1/1 (65, 100, 150 mm de profondeur max.)

CASIER À ROULETTES BV 85 X 70/1

(850 x 700 mm), en acier inoxydable massif

CASIER BV 60 X 50/9

Inclineur pour bacs de transport (600 x 400 mm), en acier inoxydable

CASIER BV 60 X 50/8

pour 8 plaques/plateaux de présentation ou de service (650 x 530 mm max., GN 2/1), en acier inoxydable

CASIER À ASSIETTES TV 65 X 50/1

à revêtement polyamide blanc, avec 8 rangées (650 x 500 mm), pour des assiettes jusqu'à 320 mm de Ø.

CASIER TV 50-22

en acier inoxydable, pour 8 plateaux de présentation (600 x 400 mm)

CASIER À VERRES VKV 60/G

avec des compartiments pour 15 à 40 verres de différentes hauteurs (dimensions du casier : 600 x 400 mm)

CASIER À ASSIETTES VKV 60/T

Casier de base 600 x 400 mm avec insert en acier inoxydable avec ou sans roulettes, à revêtement polyamide blanc, comptant 8 rangées, pour les grandes assiettes jusqu'à 320 mm de Ø

BAC D'ÉGOUTTAGE

pour casiers de 400 x 400 mm

INSERT À ASSIETTES VKV 40/7

pour 10 assiettes, à placer dans le casier de base VKV 40/4 (dimensions du casier : 400 x 400 mm)

CASIER À VERRES GV 40/12

à revêtement polyamide blanc, avec fond incliné et 3 rangées, pour les verres jusqu'à 121 mm de Ø (dimensions du casier : 400 x 400 mm sur 150 mm de haut)

CASIER À VERRES GV 40/9

à revêtement polyamide blanc, avec fond incliné et 4 rangées, pour les verres jusqu'à 96 mm de Ø (dimensions du casier : 400 x 400 mm sur 150 mm de haut)

CASIER À VERRES GV 40/15

avec 4 rangées amovibles et fond incliné (dimensions du casier : 400 x 400 mm)

CASIER DE BASE VKV 40/4

à mailles fines (dimensions du casier : 400 x 400 mm sur 150 mm de haut)

CASIER UNIVERSEL UV 40/3

à revêtement polyamide blanc, pour les verres, les tasses, les sous-tasses, les assiettes jusqu'à 200 mm de Ø et les couverts (dimensions du casier : 400 x 400 mm)

CASIER UNIVERSEL GV 40/10

à revêtement polyamide blanc, avec fond incliné, pour les verres jusqu'à 97 mm, les tasses, les sous-tasses et les assiettes jusqu'à 200 mm de Ø (dimensions du casier : 400 x 400 mm sur 220 mm de haut)

CASIER À VERRES VKV 40/15

à mailles larges, avec des compartiments pour 16 verres (dimensions du casier : 400 x 400 mm sur 260 mm de haut)

CASIER À VERRES VKV 40/14

à mailles larges, avec des compartiments pour 16 verres (dimensions du casier 400 x 400 mm sur 200 mm de haut)

CASIER À ASSIETTES VKV 60/1

pour 22 ou 24 assiettes (si elles sont plates). Les rangées de droite et de gauche sont décalées de sorte que les assiettes (jusqu'à 28 cm de Ø) ne se touchent pas. Assiettes plates (à pizza) jusqu'à 32 cm de Ø.

CASIER POUR PETITES PIÈCES VKV 60/2

Casier de base pour paniers à couverts, casseroles, bols, ustensiles de cuisine, tasses (dimensions du casier : 600 x 500 mm)

CASIER À PLATEAUX VKV 60/3

pour 12 petits plateaux ou 10 plateaux GN (dimensions du casier : 600 x 500 mm)

BAC D'ÉGOUTTAGE

pour casiers de 500 x 500 mm

CASIER À PLATEAUX UV 50/5

à revêtement polyamide blanc, pour les plateaux GN de 530 x 325 mm et les grandes assiettes plates (dimensions du casier : 500 x 500 mm)

CASIER UNIVERSEL GV 50/17

à revêtement polyamide blanc, pour les verres, les tasses, les sous-tasses, les assiettes jusqu'à 200 mm de Ø et les couverts (dimensions du casier : 500 x 500 mm)

CASIER À VERRES GV 50/21

avec 5 rangées, pour les verres jusqu'à 90 mm de Ø (dimensions du casier : 500 x  500 mm sur 220 mm de haut)

CASIER À VERRES GV 50/23

avec 5 rangées, pour les verres jusqu'à 90 mm de Ø (dimensions du casier : 500 x  500 mm sur 150 mm de haut)

CASIER À VERRES GV 50/20

à revêtement polyamide blanc, avec 4 rangées, pour les verres jusqu'à 110 mm de Ø (dimensions du casier : 500 x  500 mm sur 220 mm de haut)

CASIER À VERRES GV 50/22

à revêtement polyamide blanc, avec 4 rangées, pour les verres jusqu'à 110 mm de Ø (dimensions du casier : 500 x  500 mm sur 150 mm de haut)

CASIER À VERRES VKV 50/G 711

pour 49 verres jusqu'à 63 mm de Ø et 110 mm de haut (dimensions du casier : 500 x 500 mm)

CASIER À VERRES VKV 50/G 611

pour 36 verres jusqu'à 74 mm de Ø et 110 mm de haut (dimensions du casier : 500 x 500 mm)

CASIER À VERRES VKV 50/G 521

pour 25 verres jusqu'à 90 mm de Ø et 210 mm de haut (dimensions du casier : 500 x 500 mm)

CASIER À VERRES VKV 50/G 516

pour 25 verres jusqu'à 90 mm de Ø et 160 mm de haut (dimensions du casier : 500 x 500 mm)

CASIER À VERRES VKV 50/G 416

pour 16 verres jusqu'à 113 mm de Ø et 160 mm de haut (dimensions du casier : 500 x 500 mm)

CASIER DE BASE UNIVERSEL NK 130

Hauteur libre 130 mm, également utilisable comme casier de base pour les paniers à couverts (dimensions du casier : 500 x 500 mm)

CASIER DE BASE UNIVERSEL NK 110

Hauteur libre 110 mm, également utilisable comme casier de base pour les paniers à couverts (dimensions du casier : 500 x 500 mm)

CASIER À VERRES GV 50/25

avec 5 rangées amovibles et fond incliné (dimensions du casier : 500 x 500 mm)

CASIER À ASSIETTES P15

pour 15 grandes assiettes d'un Ø de 180 mm et plus (dimensions du casier : 500 x 500 mm)

CASIER DE BASE NK À INSERT PTE

pour 9 grandes assiettes, insert à revêtement polyamide blanc (dimensions du casier : 500 x 500 mm)

INSERT À TASSES TAV

à revêtement polyamide blanc, avec supports inclinés pour le casier pour petites pièces VKV 50/2 (dimensions du casier : 500 x 500 mm)

CASIER POUR PETITES PIÈCES VKV 50/2 BK

(à mailles fines) pour les petits couverts (dimensions du casier : 500 x 500 mm)

CASIER POUR PETITES PIÈCES VKV 50/2

également utilisable comme casier de base pour le panier à couverts BKO (dimensions du casier : 500 x 500 mm)

GRILLE DE RECOUVREMENT UV 46 X 46/1

à revêtement polyamide blanc, pour maintenir en place les petites pièces légères dans le casier pour petites pièces VKV 50/2 ou VKV 50/2 BK (dimensions du casier : 500 x 500 mm)

CASIER À ASSIETTES VKV 50/1

pour les assiettes plates et creuses, les tasses et les sous-tasses (dimensions du casier : 500 x 500 mm)

CASIER À BOUTEILLES

avec adaptateur, pour laver les bouteilles, les carafes et les pichets (dimensions du casier : 500 x 500 mm). Hauteur max. des bouteilles (en fontion du diamètre extérieur du goulot) 230–245 mm pour la M-iClean UM et 355–370 mm pour la M-iClean UM+

MEIKO ACTIVE FR G-K

Notre détergent liquide MEIKO ACTICE FR G-K se démarque principalement avec de l'eau présentant un degré de dureté de 1. Outre un excellent pouvoir de dissolution de la graisse et de l'amidon, il a aussi une action blanchissante sur les résidus de colorants alimentaires et contribue à une hygiène impeccable.

MEIKO ACTIVE FR G

Brillance, propreté hygiénique et protection contre la corrosion, le lavage des verres fragiles constitue un véritable défi. Des détergents particuliers sont requis, à l'instar de MEIKO ACTIVE FR G, développé précisément pour relever ces défis. Les verres sont la carte de visite de tout restaurant et un énorme facteur de coûts : vous ne devez faire ici aucune concession.

MEIKO ACTIVE FR 85

Notre détergent liquide MEIKO ACTIVE FR 85 se démarque principalement pour les ustensiles en aluminium. De légers résidus de colorants provenant des aliments ne sont pas non plus un problème pour lui, et ce, malgré l'absence d'agent blanchissant. C'est exactement le produit qu'il vous faut avec de l'eau douce ou moyennement dure.

MEIKO ACTIVE FR 81

Il existe de nombreuses sortes de résidus sur la vaisselle et les couverts. Un détergent liquide qui résout un grand nombre de ces problèmes en une seule fois est donc le bienvenu. Et ce, avec de l'eau dure à moyennement dure, sans chlore, ni NTA ni EDTA.

MEIKO ACTIVE FR 80

Ce détergent liquide se caractérise par d'excellentes propriétés de dissolution de l'amidon et de la graisse, non seulement avec de l'eau douce, mais aussi avec de l'eau moyennement dure. MEIKO ACTIVE FR 80 présente par ailleurs de très bonnes propriétés blanchissantes et élimine les traces disgracieuses de thé et de café.

MEIKO ACTIVE FR 68

Les résidus de graisse et d'amidon, mais aussi les colorants alimentaires n'ont pas lieu d'être. Notre détergent liquide agit ici à plusieurs niveaux et se distingue par un pouvoir nettoyant extrêmement efficace. Sans NTA, ni phosphate, ni chlore, il est également inodore et respectueux de l'environnement.

MEIKO ACTIVE ÖKOCLEAN KS

Chez MEIKO, la durabilité s'écrit en lettres d'or, elle concerne aussi les produits chimiques de lavage. Ainsi, nous regroupons avec MEIKO ACTIVE ÖkoClean KS tous les avantages de nos produits de rinçage et les associons aux exigences les plus strictes en matière de respect de l'environnement. Le résultat donne de la vaisselle brillante et sans traces avec la certification convoitée du label écologique EU.

MEIKO ACTIVE KS S

Adieu les gouttelettes sur la vaisselle mixte. MEIKO ACTIVE KS S réduit aussi la mousse et empêche l'entartrage du système de rinçage. Vos techniques de lavage vous le rendront bien.

MEIKO ACTIVE KS G

La seule véritable carte de visite à l'attention de vos clients ? L'état de vos verres ! Traces, résidus, corrosion, tout cela n'a pas lieu d'être. Pour éviter ces inconvénients, nous avons développé le produit de rinçage MEIKO ACTIVE KS G pour tous les types de verres avec décoration, et en cas de nettoyage à l'eau douce.

MEIKO ACTIVE ÖKOCLEAN KR

MEIKO ACTIVE ÖkoClean KR – tout un programme. Il conjugue puissance et respect de l'environnement. Ce détergent durable en bloc est extrêmement efficace, même en cas de résidus collés depuis longtemps sur la vaisselle. La graisse et l'amidon ne sont pas non plus un problème, pas plus que les taches de thé et de café. Et tout cela avec la certification du label écologique EU.

MEIKO ACTIVE KR 5300

Rien n'arrête MEIKO ACTIVE KR 5300. Café, thé, protéines, graisse, ce détergent en bloc permet d'éliminer rapidement tous les résidus indésirables et garantit une hygiène sans concession. Les principes actifs hautement concentrés contribuent de surcroît à une productivité maximale.

MEIKO ACTIVE KR 5250

Ce détergent en bloc est véritablement polyvalent et relève réellement tous les défis. Il garantit une productivité maximale et se caractérise par un pouvoir nettoyant extrêmement efficace, dans toutes les conditions d'eau et même avec des temps de séchage longs. Et tout cela, sans chlore, donc sans odeur et dans le respect de l'environnement.

MEIKO ACTIVE KR 5000

MEIKO ACTIVE KR 5000 : ce détergent en bloc est puissant. Il garantit une productivité maximale et, grâce à son pouvoir nettoyant efficace, assure une hygiène en profondeur, même avec des temps de séchage moyens. Graisse, amidon, protéines : rien ne l'arrête.

MEIKO ACTIVE PR 900

MEIKO ACTIVE PR 900 est sans aucun doute le plus puissant des détergents en poudre. Quelles que soient les conditions de nettoyage : eau douce, dure ou moyennement dure, temps de séchage court, long ou moyen. Rien n'altère son pouvoir nettoyant extrêmement efficace ni d'ailleurs son effet blanchissant sur les résidus de colorants alimentaires.

MEIKO ACTIVE ÖKOCLEAN FR

Respectueux de l'environnement, mais sans concessions avec la graisse, l'amidon et les résidus de colorants alimentaires faciles à éliminer : MEIKO ACTIVE ÖkoClean FR. Les composants, l'emballage et l'efficacité de ce détergent liquide sont conformes au niveau de qualité écologique strict du label écologique EU. Et tout cela, sans concession en matière de pouvoir nettoyant.

MEIKO ACTIVE FR 86

MEIKO ACTIVE FR 86 est un détergent puissant qui élimine rigoureusement les résidus d'amidon et de protéines de la vaisselle, même après un temps de séchage long. Le pouvoir nettoyant des principes actifs hautement efficaces assure également une excellente dissolution des graisses et possède de bonnes propriétés blanchissantes.

MEIKO ACTIVE D-UH 1980 PCI

Ce détergent est un véritable concentré de puissance. Il est utilisé en cas de salissures particulièrement profondes et en cas de colorations. Après le lavage, la vaisselle utilisée pour le café et pour le thé, particulièrement sujette à de fortes colorations, brille de tous ses feux comme au premier jour, quelle que soit la ténacité des dépôts.*

MEIKO ACTIVE R-UH 2890

Des conditions d'eau difficiles exigent des produits vaisselle qui sont exactement adaptés. Si tel est le cas, notre produit de rinçage à haute concentration intervient avec sa formule acide. Vous pouvez ainsi être confiant dans des résultats de lavage hygiéniques impeccables et des verres brillants, même dans des conditions difficiles.

MEIKO ACTIVE D-UH 1890

Une eau dure ? Pas de problème ! Ce puissant détergent alcalin garantit de brillants résultats de lavage même dans le cas d'une eau ultra-dure. Ceci est dû à son pouvoir anticalcaire particulièrement performant. Combiné aux substances détergentes à haute efficacité, un résultat de lavage brillant et hygiéniquement propre est garanti, même en cas de grosses salissures.*

MEIKO ACTIVE D-US 1190

Un produit polyvalent : ce détergent à haute concentration marque des points pour toutes les eaux. Le produit vaisselle universel affronte les salissures tenaces, tout en ne perdant pas de vue l'aspect écologique. Pour des résultats hygiéniques et brillants, avec des coûts minimum de consommation.*