GASTRONOMIDE MUTFAK PLANLAMASI
Restoranınızın dolup taşmasını istiyorsanız, mutfak ve bulaşıkhanede her şeyin sorunsuz yürüdüğünden emin olmanız gerekir. Bu nedenle mutfağın planlanması ve kurulumu esnasında, mutfaktaki iş akışlarının konunun uzmanlarıyla birlikte değerlendirilmesi büyük önem taşır.