In Germany, the use of grease traps, also known as grease separators, is required by law. Failure to install such devices causes fats, oils and grease to accumulate in the pipes, eventually leading to clogging and blockages. This can result in damage to piping systems, sewers and drains. MEIKO GREEN grease separators play an important role in professional kitchen drainage systems by trapping and removing fatty matter from commercial kitchen wastewater.
SEPARATORE DI GRASSI PER LO SMALTIMENTO COMPLETO
La gamma GreaseSeparator elimina i grassi:
Massima flessibilità grazie a svariate dimensioni e funzionalità aggiuntive specifiche. Con il GreaseSeparator Collect siete in regola con l'ambiente e con le norme.
Si adegua perfettamente:
- Separazione pulita di grasso e solidi
- Controllo permanente del riempimento
- Trasmissione delle segnalazioni di guasto
- Contenitore completamente in polietilene (PE) o acciaio inox (AISI 316)
- Ovale o rotondo, a seconda dello spazio disponibile e delle opzioni di installazione
- Protegge tubazioni e sistema fognario
- Non produce odori molesti quando è in funzione
- Omogeneizzazione integrata prima dello svuotamento
- Svuotamento (a distanza) completamente automatico
- Separatore di fanghi integrato
- Riempimento automatico con unità di riempimento
- Protezione antilegionella con intervallo di lavaggio automatico nell'unità di riempimento
SEPARATORE DI GRASSI PER LO SMALTIMENTO PARZIALE
La gamma GreaseSeparator riunisce tutti gli elementi necessari:
Grasso e solidi sospesi nel separatore di grassi vengono pompati automaticamente nel serbatoio di raccolta. Il separatore di grassi è così sempre pronto e non deve essere svuotato.
- Separazione di grasso e solidi completamente automatica
- Non richiede uno svuotamento mensile
- Costi di esercizio inferiori rispetto alla raccolta completa
- Grazie al riscaldamento integrato la fase grassa è sempre liquida
- Collegamento diretto allo smaltimento dei rifiuti alimentari
- Grasso raccolto nel serbatoio di stoccaggio come fonte di energia
- Trasmissione delle segnalazioni di guasto, contenitore in acciaio inox al 100% (AISI 316)
- Protegge tubazioni e sistema fognario
- Funzionamento del tutto inodore
COME FUNZIONA
I separatori di grassi sono progettati come sistemi di smaltimento completi o parziali.
I sistemi di smaltimento completo dei rifiuti vengono completamente svuotati ciclicamente (circa ogni 4 settimane) e il contenuto viene smaltito.
Con un sistema di trattamento dei rifiuti alimentari esistente (link alla pagina del prodotto BioMaster), i sistemi di smaltimento parziale dei rifiuti possono trasportare automaticamente il grasso e i solidi sospesi nel serbatoio di raccolta. Il separatore di grassi non deve essere svuotato separatamente. Le sostanze separate vengono semplicemente raccolte insieme ai rifiuti alimentari e utilizzate per produrre biogas.
SISTEMA DI SMALTIMENTO COMPLETO DEI RIFIUTI
SISTEMA DI SMALTIMENTO PARZIALE DEI RIFIUTI
La gamma dei prodotti GreaseSeparator comprende serbatoi monolitici indeformabili in materiale sintetico o acciaio inox a sezione circolare o ovale. I diversi livelli di configurazione assicurano una depurazione delle acque reflue sostenibile e uno svuotamento inodore oltre che completamente automatico.
Il nostro programma prevede anche le stazioni di sollevamento per lo smaltimento delle acque reflue.
Un sistema per la gestione a norma delle acque di scarico delle cucine comprende numerosi componenti. Grazie al nostro programma completo, vi basta un unico fornitore: dalla progettazione alla messa in servizio, dal montaggio al servizio assistenza fino allo smaltimento. Affidabile e personale.